FacebookYoutubeInstagram

Jablečný řez bez mouky

Slovácko Čtení 3. 9. 2017
Jablečný řez bez mouky

Jablečný řez bez mouky

Foto: ilustrační foto

Recepty od Markéty

Ingredience
TĚSTO
4 lžíce mandlové mouky
3 lžíce kokosové mouky
2 vejce
2 lžíce kakaa
NÁPLŇ
500 g jablek na plátky
skořice
med dle chuti
NÁPLŇ DRUHÉ VRSTVY
1x zakysaná smetana
1x šlehačka
citrón - pár kapek
Postup
Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme na 160 °C asi 20 minut.
Na druhý plech vyskládáme na plátky nakrájená jablka posypaná skořicí a politá lehce medem (doporučuji maximálně 1,5 lžíce).
Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme do zkaramelizování, asi 10-15 minut. Poté upečená jablka položíme na upečenou buchtu. Ušleháme šlehačku a přidáme celou zakysanou smetanu, jemně promícháme. Zakápneme citronem. Nakonec rozpustíme vysokoprocentní kvalitní čokoládu s trochou másla, zalijeme a necháme ztuhnout.

Autor: mak

Vaše názory

Dyňové zelí

Slovácko

Dyňové zelí

Ingredience máslová dýně nebo dýně Hokaido 1 střední cibule tuk na smažení (olivový, řepkový olej, ghí nebo...

2. 9. 2017
Jak ušetřit při koupi potravin?

Slovácko

Jak ušetřit při koupi potravin?

Známe to všichni, jíst se musí, ale někdy nám potraviny, které nakupujeme, dokážou pěkně zahýbat s peněženkou....

31. 8. 2017
Sebeláska versus sobectví

Slovácko

Sebeláska versus sobectví

Jestli jste někdy letěli letadlem, tak víte, že před letem probíhají poučení o bezpečnosti. A tam se...

29. 8. 2017
Vzpomínky v obrazech

Slovácko

Vzpomínky v obrazech

Domluvit si dobrého fotografa na svatební focení není jediným klíčem k hezkým obrázkům a zajímavým momentkám. I...

27. 8. 2017
TOPlist