FacebookYoutubeInstagram

Degustátory zaujalo ovoce z Balkánu

Nedachlebice Společnost 26. 2. 2019
Degustátory zaujalo ovoce z Balkánu
Foto: ket

Na koštu čekal i více než třicetiletý vzorek

Po šesti letech obnovili sportovci v Nedachlebicích tradici koštů pálenek. Návštěvníkům akce letos nabídli celkem 158 vzorků pálenek především z modrého ovoce. Díky velmi dobrému loňskému roku měli místní nejen dobrou úrodu, ale také kvalitní pálenky, o čemž svědčí dobré výsledky na domácím koštu. První tři místa obsadili domácí s pálenkami z trnek. „Zajímavosti ale je, že ovoce, z něhož byla vyrobena vítězná pálenka Cyrila Řezníčka, nepochází od nás. V minulosti jsme totiž kvůli horší úrodě museli nakupovat ovoce z Balkánu, abychom tady vůbec udrželi tradici pálení. A to se týká právě vítězné trnky, která zřejmě tím, že je malinko odlišná, degustátory zaujala,“ prozradil Jaroslav Šuranský, šéf místních sportovců, kteří košt pořádají.

Speciální kategorii v rámci koštu tvořily letní kvasy, kam spadaly pálenky nejen z meruněk, třešní, hrušek, jablek, ale také například ze špendlíků nebo mirabelek. Tuto kategorii naopak ovládli přespolní.

Nejstarší pálenkou na koštu byla slivovice Jaromíra Šuranského z roku 1988 a vzácný archivní vzorek věnoval sám předseda TJ Nedachlebice Jaroslav Šuranský. Ten potěšil chuťové pohárky návštěvníků slivovicí z roku 2000.

Tradici koštů převzali sportovci z Nedachlebic od myslivců, kteří si před šesti lety dali od pořádání akce pauzu. Organizátoři letošního koštu přesunuli akci do kulturního domu, ale z původního koštu zachovali tradici podávání zabijačkových specialit, jako například tlačenky, jitrnic, prejtu nebo vepřového se zelím.

Autor: ket

Vaše názory

Rokaso má mistry ČR!

Zlín

Rokaso má mistry ČR!

V sobotu se v Kongresovém centru Zlín konalo mistrovství České republiky v latinskoamerických tancích, kde uherskohradišťský taneční...

25. 2. 2019
Na ples dorazila i kyjovská přípravka

Babice

Na ples dorazila i kyjovská přípravka

Sál kulturního domu v Babicích se v sobotu zaplnil krojovanými. Konal se zde další ročník krojového plesu....

25. 2. 2019
Starosta bzučel, jeho zástupce bručel

Topolná

Starosta bzučel, jeho zástupce bručel

Ani na šestém maškarním plese v Topolné nechyběla kapela doktorů V.S.P. Band. Bílé vrány bigbítem bavily desítky...

24. 2. 2019
Na plese jako na pouti. Pánové stříleli ze vzduchovky

Ostrožská Lhota

Na plese jako na pouti. Pánové stříleli ze vzduchovky

Ostrožská Lhota zažila již třetí ročník společného lidového a farního plesu. Na největší plesové události v obci...

22. 2. 2019

Související

Uherské Hradiště - Sady

V Derfli otevřeli vinaři své sklepy

Romantická procházka městskou částí Uherského Hradiště. Takové bylo putování za vínem po Derfli. Kdo navštívil všech sedm...

Kudlovice

Kudlovický vinný žleb nabídne na 200 vín od 21 vinařů

Již tuto sobotu od 15 hodin se všichni milovníci dobrého vína a pravé slovácké atmosféry mohou těšit...

Uherské Hradiště - Sady

Ochutnejte víno derflanských mikrovinařů

VINNÝ PIKNIK Vinaři Sady otevřou své vinné sklepy veřejnosti v sobotu 25. května po 14. hodině. „Naše...

Topolná

Šampionem se stal nejstarší topolský vinař

Stejně jako vloni předběhli pořadatelé 45. ročníku výstavy vína v Topolné o týden tradiční pouť. K ochutnání...

TOPlist