FacebookYoutubeInstagram

Košt opět lákal na mladá vína. Bylo jich však méně

Ořechov Společnost 6. 1. 2015
Košt opět lákal na mladá vína. Bylo jich však méně
Foto: Jakub Ketman

Už po devatenácté zaplavily Ořechov desítky degustujících z řad odborníků i laiků. Hojná účast se již stala pravidlem a přispívají k ní svou návštěvou nejen vinaři z blízkého okolí, ale i nadšenci třeba až ze Zlína. Vůbec první košt mladého vína si letos nenechal ujít ani Stanislav Míša. „Každý rok mě sem táhne příjemná atmosféra. Lidé se tady navzájem znají, což není u podobných akcí tak časté. Navíc 26. prosince těch koštů moc není, a tak pro mě byla návštěva Ořechova letos jasná volba.“

Ačkoliv tradice velí předkládat hostům velkou část mladých vín, museli organizátoři tento rok trochu pozměnit plány. „Vloni jsme měli asi 40 % mladých vín, letos máme sotva 10 %. Je to tím, že v srpnu a září pršelo, hrozny hnily a dozrávaly až později,“ řekl Stanislav Píštěk, místní vinař a jeden z organizátorů ořechovského vánočního koštu.

I přes nedostatek pro víno vhodného počasí se na Vánoční výstavě vín objevilo 240 vzorků. „Každý rok jsme mívali asi 350 vzorků. Jenomže na košt mezi svátky nepřijde mnoho lidí a skoro polovina vín nám zůstávala. Proto jsme letos záměrně sháněli méně vzorků,“ vysvětloval situaci Píštěk. Letošní návštěva, něco přes 180 lidí, překonala očekávání pořadatelů.

Již potřetí přikročili organizátoři k systému, ve kterém se nevyhlašuje šampión výstavy. Po degustaci, která proběhla týden před koštem, byla vyhlášena nejlépe hodnocená vína. A to jak z kategorie vín červených, tak z vín bílých. Ořechovská Vánoční výstava vín je specifická i tím, že vystavená vína nehodnotí při degustaci ani jeden z místních vinařů. Na rozdíl od okolních degustací, kde se počet domácích hodnotitelů šplhá až ke třiceti procentům. Novinkou byla letos i zábava, o kterou se celé odpoledne starala Cimbálová muzika Slačáci.

Autor: Jakub Ketman

Vaše názory

Topolský gulášfest

Topolná

Topolský gulášfest

Na Štěpána uspořádali zastupitelé Topolné druhý ročník koštu gulášů. Obavy, že nikdo nebude mít v době vánočního...

5. 1. 2015
Premiéra Dolinečky III. byla dojemným dárkem

Staré Město

Premiéra Dolinečky III. byla dojemným dárkem

Pro mnoho rodičů bylo nejdojemnějším vánočním dárkem premiérové vystoupení Dolinečky III. i muzičky na Vánočním zpívání ve...

5. 1. 2015
Prvním byl cimbalista Dolík

Staré Město

Prvním byl cimbalista Dolík

Historicky první svatbu měl v kostele svatého Ducha ve Starém Městě dlouholetý cimbalista cimbálových muzik Dolina a...

5. 1. 2015
Strašidla vystřídali andílci

Vážany

Strašidla vystřídali andílci

Ve Vážanech to díky Skautu ani o Vánocích nespalo. Poslední adventní neděli připravili andělskou kavárnu. Bohužel pro...

5. 1. 2015

Související

Polešovice

TOP Víno Slovácka se letos vybíralo z rekordního počtu vzorků

V Polešovicích se již podvanácté vyhlašovala nejlepší vína z celého Slovácka. Letošní ročník byl rekordní, co se...

Uherské Hradiště - Sady

V Derfli otevřeli vinaři své sklepy

Romantická procházka městskou částí Uherského Hradiště. Takové bylo putování za vínem po Derfli. Kdo navštívil všech sedm...

Kudlovice

Kudlovický vinný žleb nabídne na 200 vín od 21 vinařů

Již tuto sobotu od 15 hodin se všichni milovníci dobrého vína a pravé slovácké atmosféry mohou těšit...

Uherské Hradiště - Sady

Ochutnejte víno derflanských mikrovinařů

VINNÝ PIKNIK Vinaři Sady otevřou své vinné sklepy veřejnosti v sobotu 25. května po 14. hodině. „Naše...

TOPlist