FacebookYoutubeInstagram

V hlavní roli mladá vína

Ořechov Společnost 28. 12. 2016
V hlavní roli mladá vína
Foto: ket

Kromě známých vín ochutnávali v Ořechově i neobvyklé odrůdy

Se závěrem roku přichází na řadu vůbec první košt na Slovácku, na kterém se ochutnávají mladá vína, tedy ta, která byla vyrobena v letošním roce. Jednadvacátá Vánoční výstava vín v Ořechově přinesla celkem dvě stě padesát vzorků, z nichž čtyřicet procent tvořila právě mladá vína. "Běžně tvoří mladá vína polovinu vzorků na celé výstavě, někdy i více. Letos však do výroby vína zasáhl mráz. Na jaře hodně vinic pomrzlo, a i když pak přišlo pro víno příznivé počasí, pomrzlá úroda už se zachránit nedala," komentoval letošní víno Stanislav Píštěk, místní vinař a hlavní organizátor ořechovského koštu.

Garantem výstavy byl Zdeněk Habrovanský ze Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích. Ten dohlížel i na průběh degustace, která se uskutečnila týden před samotnou výstavou. Mezi odrůdami se začínají vyskytovat i vína, jejichž četnost je na Slovácku nízká a vinaři se s nimi setkávají jen občas. "Na našem koštu se například objevují odrůdy jako Golubok, který pochází až z Ukrajiny. Já vím pouze o dvou lidech, kteří tady Golubok pěstují. Ojedinělý je tady pak také třeba Johaniter nebo Chorvat," prozradil ještě Stanislav Píštěk. Ořechovská výstava vín zahájila sérii koštů, která se potáhne následujícími týdny a měsíci.

Autor: ket

Vaše názory

Benefiční koncert vynesl 170 tisíc korun

Uherské Hradiště

Benefiční koncert vynesl 170 tisíc korun

Na benefiční adventní koncert Uherskohradišťské nemocnice v kostele sv. Františka Xaverského v Uherském Hradišti přišlo několik stovek...

27. 12. 2016
Ježíšek poprvé plakal

Boršice

Ježíšek poprvé plakal

Ani letos si obyvatelé Boršic nenechali ujít tradiční živý betlém na Boží hod vánoční. Desítky dobrovolníků se...

27. 12. 2016
Vánoční zvyky našich předků

Mařatice

Vánoční zvyky našich předků

Do doby, kdy Vánoce ještě neovlivňovala komerce a nákupní horečky, se mohli o víkendu přenést návštěvníci ve...

23. 12. 2016
Extrémní přeměna ve finále

Staré Město

Extrémní přeměna ve finále

„Když se chce, tak to jde, a to v každém věku,“ to si řekli ti, kteří se...

22. 12. 2016

Související

Staré Město

Cenu starosty přebral Pelka

Sezóna koštů na Slovácku je v samotném závěru. Rozloučit se s obdobím ochutnávek toho, co vyrobili místní...

Polešovice

Jubilejní výstavu vín ovládli přespolní

Polešovická výstava vín oslavila v letošním roce sedmdesáté výročí od uspořádání prvního ročníku této akce. Premiéru měla...

Břestek

Ševčík a Malík pětinásobnými šampiony

Břestecká výstava vín přivítala milovníky tohoto moku už po třiačtyřicáté. V místní sportovní hale bylo k dispozici...

Boršice

Boršice zaznamenávají rozvoj mladých odrůd

Tradiční boršická výstava vín se letos konala už po dvaapadesáté. Na návštěvníky čekalo celkem 1 032 vzorků....

TOPlist