FacebookYoutubeInstagram

V hlavní roli mladá vína

Ořechov Společnost 28. 12. 2016
V hlavní roli mladá vína
Foto: ket

Kromě známých vín ochutnávali v Ořechově i neobvyklé odrůdy

Se závěrem roku přichází na řadu vůbec první košt na Slovácku, na kterém se ochutnávají mladá vína, tedy ta, která byla vyrobena v letošním roce. Jednadvacátá Vánoční výstava vín v Ořechově přinesla celkem dvě stě padesát vzorků, z nichž čtyřicet procent tvořila právě mladá vína. "Běžně tvoří mladá vína polovinu vzorků na celé výstavě, někdy i více. Letos však do výroby vína zasáhl mráz. Na jaře hodně vinic pomrzlo, a i když pak přišlo pro víno příznivé počasí, pomrzlá úroda už se zachránit nedala," komentoval letošní víno Stanislav Píštěk, místní vinař a hlavní organizátor ořechovského koštu.

Garantem výstavy byl Zdeněk Habrovanský ze Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích. Ten dohlížel i na průběh degustace, která se uskutečnila týden před samotnou výstavou. Mezi odrůdami se začínají vyskytovat i vína, jejichž četnost je na Slovácku nízká a vinaři se s nimi setkávají jen občas. "Na našem koštu se například objevují odrůdy jako Golubok, který pochází až z Ukrajiny. Já vím pouze o dvou lidech, kteří tady Golubok pěstují. Ojedinělý je tady pak také třeba Johaniter nebo Chorvat," prozradil ještě Stanislav Píštěk. Ořechovská výstava vín zahájila sérii koštů, která se potáhne následujícími týdny a měsíci.

Autor: ket
Inzerce

Vaše názory

Benefiční koncert vynesl 170 tisíc korun

Uherské Hradiště

Benefiční koncert vynesl 170 tisíc korun

Na benefiční adventní koncert Uherskohradišťské nemocnice v kostele sv. Františka Xaverského v Uherském Hradišti přišlo několik stovek...

27. 12. 2016
Ježíšek poprvé plakal

Boršice

Ježíšek poprvé plakal

Ani letos si obyvatelé Boršic nenechali ujít tradiční živý betlém na Boží hod vánoční. Desítky dobrovolníků se...

27. 12. 2016
Vánoční zvyky našich předků

Mařatice

Vánoční zvyky našich předků

Do doby, kdy Vánoce ještě neovlivňovala komerce a nákupní horečky, se mohli o víkendu přenést návštěvníci ve...

23. 12. 2016
Extrémní přeměna ve finále

Staré Město

Extrémní přeměna ve finále

„Když se chce, tak to jde, a to v každém věku,“ to si řekli ti, kteří se...

22. 12. 2016

Související

Nedakonice

Vojta Jurák - šampion zlatý, stříbrný i bronzový!

RARITA Historický první košt slivovice v Nedakonicích se hned několikrát zapíše do kroniky. Počtem vzorků -...

Nedakonice

Šampion Vojtěch Jurák: Nemám rád slivovicu, ale rád ju dělám!

Vojtěch Jurák z Nedakonic dělal od roku 1973 až do důchodu vedoucího sadu v Nedakonicích. Pod sebou...

Včelary

Vítězem Včelařské baňky nejstarší plečkař Antonín Hájek!

Prsatá včela je v nejlepších rukách slivovicového krále Tondy Hájka ze Včelar. Jelikož ho vloni postihla neúroda...

Ořechov

Mladá vína nebodovala

Milovníci a příznivci dobrého vína na Slovácku se konečně dočkali. Na Štěpána se konal první košt mladých...

TOPlist