FacebookYoutubeInstagram

Nový Jarošovský ležák si pivaři vyberou sami!

Uherské Hradiště Zprávy 1. 5. 2016
Nový Jarošovský ležák si pivaři vyberou sami!
Foto: ilustr. web

Uherské Hradiště zažije první pivní festival

Zakroužkujte si v kalendáři datum 30. září. Když všechno poběží jako na drátkách, zapíše se do historie Uherského Hradiště. Společnost Jarošovský pivovar totiž poslední zářijový pátek na adrese Pivovarská 303 slavnostně otevře nový pivovar, který ročně vyrobí až 20 tisíc hektolitrů piva. Ještě předtím navaří testovací várku Jarošovského ležáku!

„Začátkem května uvaříme podle originálních receptur dvě varianty Jarošovského ležáku, který po „uzrání“ v ležáckých sklepích nabídneme k ochutnání. Věříme, že najdeme společnou řeč s městem a v Uherském Hradišti uspořádáme malý pivní festival,“ prozradil horkou novinku Miroslav Harašta, ředitel Jarošovského pivovaru. Dva druhy ležáku společnost uvaří ve Znojemském pivovaru a při červnovém pivním festivalu si jednoduchým hlasováním u pivařů ověří, který jim chutná víc. „Hradišťáci tak dostanou výjimečnou šanci vybrat, která z receptur je ta pravá pro jejich „mlsné jazyky",“ usmívá se Harašta.

I když na adrese Pivovarská 303 měly už podle původních prognóz probíhat stavební práce, v budově bývalé dřevovýroby je stále klid. Klid před bouří?! „Žádný zásadní problém neřešíme, jen zkrátka dochází ke kumulaci různých drobných zdržení oproti plánu. Aktuálně máme v ruce demoliční výměr, bagr se do nepotřebného komínu „zakousne“ ještě v květnu, a požádali jsme o stavební povolení na rekonstrukci,“ prozradil Harašta, který počítá, že stavební úřad posvětí rekonstrukci nejpozději koncem června. To však měla být původně zahájena výroba piva… „Byli jsme příliš optimističtí a moc jsme chtěli všechno stihnout v létě, bohužel realita je o něco pomalejší. Alespoň máme více času na přípravu, vyladění receptur, zdokonalení celého projektu, sestavení týmu a zaběhnutí nutných procesů. Všechno zlé je pro něco dobré,“ říká ředitel.

VÍCE ČTĚTE V PONDĚLNÍM VYDÁNÍ NEBO PLACENÉ VERZI TÝDENÍKU DOBRÝ DEN S KURÝREM

Čtěte více
Autor: ceh

Vaše názory

Diskotéka jede dál! Výpověď nevýpověď

Uherské Hradiště

Diskotéka jede dál! Výpověď nevýpověď

I když soudní verdikt je stále v nedohlednu, společnost Tower club, nájemce stejnojmenné diskotéky na staré radnici...

29. 4. 2016
Blahůšek: „Každý velký projekt má své kritiky“

Uherské Hradiště

Blahůšek: „Každý velký projekt má své kritiky“

Píše se rok 2007 a profesor Ivar Otruba, přední evropský krajinný architekt, právě dokončil první kompoziční plán...

28. 4. 2016
Svatý Roch inspiroval i vinařství

Uherské Hradiště

Svatý Roch inspiroval i vinařství

Patronem malého rodinného vinařství Rochůz je svatý Roch, jehož ručně vyřezávaná dřevěná soška zdobí vinný sklep. Ten...

28. 4. 2016
První máj na Rochusu. První den unikátního Muzea v přírodě

Uherské Hradiště

První máj na Rochusu. První den unikátního Muzea v přírodě

Jaké bude počasí v neděli 1. května, to je zatím ve hvězdách. Naproti tomu změna prvomájového programu...

28. 4. 2016

Související

Uherské Hradiště

Pivní maraton na náměstí oživí vizážistka

Deset druhů piva Jarošovského piva můžete v sobotu 25. května ochutnat na Masarykově náměstí v rámci čtvrtého...

Jarošov

Jalubí potěšilo dětský domov

Rok se sešel s rokem a brány Jarošovského pivovaru se otevřely vítězům čtenářské ankety Hvězdná jedenáctka. Slovácký...

Jarošov

Rozšíření výroby v Jarošovském pivovaru

17. srpna 2018 dorazila do areálu pivovaru první várka ležáckých tanků. Bude se rozšiřovat výrobní kapacita, respektive...

Jarošov

Z pivovaru s vlastním pivem

Také letos Jarošovský pivovar otevřel na prvního máje brány veřejnosti a pivo teklo proudem. Dokonce si návštěvníci...

TOPlist