Den vína oslaví sedmnáctiny

Den vína oslaví sedmnáctiny
Foto: pas  /  Den vína končívá dobročinnou aukcí.
Buchlovice Kultura 25 / 02 / 2009

Prostory buchlovického zámku provoní přes sto vzorků sauvignonu

Proslulý Den vína doplněný o zábavnou literární konferencí a aukci vzácných vín na buchlovickém zámku letos oslaví sedmnáctiny. Předcházela mu včerejší odborná degustace vybraných odrůd v Hotelu Buchlovice. Pořadatelé jako vždy zajistili co nejkvalitnější degustátory. O úrovni výstavy svědčí i to, že garanty výstavy byly špičky ve svém oboru.
Sobota 28. února bude svátkem pro milovníky a znalce odrůd, které se letos na výstavě objeví - Veltlínské zelené, Veltlínské červené rané, Tramín a Sauvignon, Frankovka, Cabernet Sauvignon, Cabernet Moravia dodané znamenitými vinaři z mnoha vinařských oblastí Čech, Moravy, Slovenska i zahraničí polahodí chutí, barvou i buketem. „Máme několik zástupců ze zahraničí, nejvzdálenější vzorek je až z dalekého Chile,“ vypočítává zajímavé vzorky Pavel Dvořan z pořádajícího Folklorního studia.
„Pro návštěvníky výstavy je jistě zajímavé srovnání kvality vín malopěstitelů a profesionálů z velkých vinařských podniků. Určitě není na škodu, když si návštěvník a milovník vína může porovnat vzorek stejné odrůdy vypěstované u nás a v zahraničí,“ dodávají členové Folklorního studia.
Sobotní výstava tradičně začne humorným setkáním s písmáky, vědci a humoristy, kterým pořadatelé pro letošek určili téma příspěvků - Víno a krize. Se žhavým a aktuálním tématem se poprali novináři, spisovatelé, básníci, ale i faráři.
„Většina lidí toto slovo sice spojuje se současnou ekonomickou situací, ale my věříme v širší pojetí tohoto tématu. Spoléhám na bystrý úsudek tradičně kvalitních přednášejících, kteří zcela jistě zabrousí do mnohdy mnohem ožehavějších podtémat, jako je krize manželská, fyzická, či můžeme očekávat i téma víno a krize víry,“ vysvětluje Pavel Dvořan.
Faráře Petra Dujku a Rudolfa Chmelaře vystřídají další literáti - básník Jaroslav Kovanda ze Zlína, spisovatel Jiří Jilík z Uh. Hradiště, Jaroslav Nikl a další. Třeboňský básník Miroslav Hule dokonce na konferenci pokřtí svou knihu.
Příspěvky bývají poučné i vážné, ale většinou v nich posluchači najdou milý humor. Od srdce se zasmějí a naladí na košt.
Poslední součástí Dne vína je aukce vzácných druhů vín. V aukci je možné získat opravdu špičková vína - výtěžek vždy bývá věnován dobročinným účelům.

Degustace vyhodnotila sedm šampionů
Včerejší degustace pod vedením garanta Vojtěcha Masaříka obodovala 636 vzorků vín. „Je to největší počet v historii. Obzvláště sto třicet osm vzorků sauvignonu bude pro milovníky vín příjemným překvapením,“ pochvaluje si Jiří Raštica za Folklorní studio. Převažují starší ročníky od 267 vystavovatelů. Největší zastoupení mají Čejkovice, stříbrnou příšku obsadily Boršice a bronz zůstal v Buchlovicích. Na výstavě budeme moci ochutnat vzorky 401 bílých a 235 červených odrůd.

Šampioni
Veltlínské zelené
Vinařství Dufek
Svatobořice-Mistřín
Veltlínské červ. rané Vinařství Trčka Kostice
SauvignonVinum Moravicum Bzenec
Tramín Arcibiskupské zámecké víno Kroměříž
Frankovka Víno – Masaryk Skalica
Cabernet Moravia Císařské sklepy Čejkovice
Cabernet Sauvignon Vinařství Bíza Čejkovice

Program
13.00 Konference na téma Víno a krize (Hotel Buchlovice)
16.00 Košt vín (zámek)
18.00 Aukce šampionů a vzácných vzorků

autor: IVA TYMROVÁ
TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace