Po dvouleté přestávce se vrací oblíbený Den vína. Kvůli rozsáhlé rekonstrukci hradu Buchlova tentokrát proběhne v sobotu 9. dubna v podhradí, v areálu Hotelu Buchlov za doprovodu CM Rubáš. Proslulá konference nese téma Víno a hřích.

Vybrané odrůdy bude tentokrát reprezentovat Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Kerner, Hibernal, Muškát moravský, Irsai Oliver a z červených pak Svatovavřinecké, Alibernet, Neronet a Merlot. Garantem odborné degustace je Břetislav Jakubík ze Zlechova.

„Muži jistě ocení širokou skladbu krále vín Ryzlinku rýnského (221) vzorků, Ryzlinku vlašského (124), Hibernalu (133) či Kerneru (22), ženy pravděpodobně rády sáhnou po voňavějších odrůdách, kterými jsou Muškát moravský (61) či Irsai Oliver (22),“ láká na akci Jiří Raštica za pořadatelské Folklorní studio.Celkově bude vystaveno 720 vzorků vín od 270 vystavovatelů.

Díky porovnání velkého množství mladých a archivních vín z mnoha vinařských oblastí budete mít jedinečnou příležitost pochopit charakter dané odrůdy. „Těší nás, že se nám po letech podařilo přivézt zajímavé vzorky z okolí Mělníka či Žernosek,“ dodává Jiří Raštica.

Konference na téma Víno a hřích

Konferenci na téma Víno a hřích obohatí svými zábavnými příspěvky známí umělci a literáti. Účast na konferenci potvrdil publicista Alexandr Tomský, básník spisovatel a výtvarník Jaroslav Kovanda či několikanásobný bloger roku Ladislav Větvička. Na konferenci tentokrát zazpívá nejen mužský sbor, ale i dívčí sbor Folklorního studia doprovázený CM Rubáš.

Aukce vzácných vín pomůže dvojčatům Nikolce a Milanovi

Výtěžek aukce šampionů Dne vína, ale i dalších neprodejných raritních vín poputuje rodině se sedmnáctiletými postiženými dvojčaty Nikol a Milanem z Uherského Hradiště. Rodina se nachází ve velmi složité situaci. V roce 2005 se jim ke čtyřleté dceři předčasně narodila trojčátka - Simonka (zemřela měsíc po narození), Nikolka a Milánek. Dvojčata dnes mají 17 let a jsou odkázána na 24hodinovou péči stárnoucích rodičů ve 2pokojovém nevyhovujícím bytě.

Po smrti dědečka se nabízí možnost vybudování bezbariérového bydlení v nízkém domku. „Naším snem je zařídit velký pokoj pro děti propojený s koupelnou a vybavený zvedacím zařízením. Velmi by nám to ulehčilo v naší těžké životní situaci a určitě by se ulevilo i našemu zdraví,“ uvádí tatínek. Aukce bude pořádána ve spolupráci s nadací VIAIVA a nutno podotknout, že letos i vinaři do aukce nabídli opravdové rarity.

PROGRAM

13.30 konference

16.00 degustace

18.00 aukce

 Jízdní řád Koštbusu

Z Uherského Hradiště (ul. Politických vězňů – „pod kaštany“)
15.00

Z Buchlovic (náměstí)
13.00 (navazuje na linku Uherské Hradiště 12.25 – Buchlovice 12.50)
14.45

Opačný směr  
Z Buchlova (do Buchlovic a dále Uherského Hradiště)
18.30
19.30
20.30
21.30 

Šampioni odrůd 2022

Ryzlink rýnský, 2018 (pozdní sběr)    
Stanislav Píštěk, Ořechov
Ryzlink rýnský do 4 g. zb.c., 2018 (pozdní sběr)
Vinné sklepy Zapletal, Velké Bílovice
Ryzlink vlašský, 2020 (pozdní sběr)    
Vinum Moravicum a. s.
Ryzlink vlašský do 4 g. zb.c., 2020 (pozdní sběr)
Víno Kadrnka, Březí u Mikulova
Kerner, 2019 (pozdní sběr)    
Pavel Tománek, Boršice
Hibernal (výběr z hroznů)    
Vinařství Nechory, Prušánky
Muškát moravský
Vinařství Esterka, Terezín
Irshai Oliver
Rodinné vinařství, Slabý Čejč
Svatovavřinecké, 2019
Vinařství Trčka, Kostice
Alibernet, 2020 - Josef Bičan, Traplice
Neronet, 2020 - Martin Zemánek, Velké Bílovice
Merlot, 2017 - František Foretník, Šardice
Šampion přírodně sladkých vín        
Hibernal, 2017 Výběr z bobulí
Vinařství Vaďura, Polešovice

Raritou letošního ročníku bylo samostatné hodnocení zvláštní kategorie suchých vín do 4 g zbytkového cukru. Daná odrůda tak může mít dva šampiony.

 

Raritou letošního ročníku bylo samostatné hodnocení zvláštní kategorie suchých vín do 4 g zbytkového cukru. Daná odrůda tak může mít 2 šampiony.

++++++++++++++++++