Kdo bude mít nejkyselejší úsměv?

Kdo bude mít nejkyselejší úsměv?
Foto: Lubomír Kovařík
Velká nad Veličkou Kultura 17 / 02 / 2015

V centru Horňácka vrcholí přípravy na zelinářskou akci nazvanou O najlepší kysané zelé na Slovácku, které se koná v sobotu 21. února od 14.00 v prostorách Kulturního domu ve Velké nad Veličkou.  
Po úvodních třech ročnících se košt zelí přestěhoval z Hluku do Velké nad Veličkou. „V centru Horňácka organizujeme už dva košty slivovice a jeden košt klobásek, tak jsme sem vrátili i košt zelá, který tady byl před deseti lety vůbec jako první na Slovácku zorganizován,“ prozrazuje Antonín Vrba, organizátor akce. „Velká změna je v doprovodném hudebním programu, kdy na překvapivé přání návštěvníků upouštíme od produkce cimbálové muziky a poprvé bude vyhrávat oblíbená country muzika Eldorádo,“ prozrazuje Vrba.
Tak jako u klobáskového koštu, bude zelí degustovat a hodnotit každý návštěvník. Posuzovat se bude vzhled, vůně a chuť.
Pokud se chce někdo koštu zúčastnit, vzorky kysaného zelí, bílého i červeného, se budou přijímat v uzavřených omniovkách (0,7 l) opatřených adresou dárce ve vybraných sběrnách Slovácka do pátku 20. února. Je ho také možno odevzdat na místě akce v den konání do 12.00. „Pro nejlepší výrobce jsou připraveny tradiční ceny, velké zeláky,“ sdělil podrobnosti Vrba, který podotkl, že pořádání koštu je velmi náročné. Ubývá i samotných výrobců v domácnostech. Doba, kdy se dělalo kysané zelí v každé domácnosti, už je dávno pryč. Přesto se můžete těšit na stovku vzorků nejrůznějších chutí i vůní.

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace