Košt ozdobila vína minulého století

Košt ozdobila vína minulého století
Foto: pri
Boršice Kultura 17 / 04 / 2014

Boršičtí vinaři jsou na nohou a v plném nasazení připravují 49. ročník Velikonoční výstavy vín. V pátek jsem je zastihl na jejich základně v Zahrádkářském domě, jak třídili sesbírané vzorky a připravovali se na včerejší degustaci, která určila bodové hodnocení v katalogu a vítěze jednotlivých odrůd. Vypadá to, že se nám opět podařilo překonat hranici tisíce vzorků a výstava bude co do počtu jistě rekordní. K dnešnímu dni jich máme tuším 1 043, pochválil se Libor Vranka, předseda Zahrádkářů Boršice, a poděkoval všem přispěvatelům, kteří z větší části byli z blízkého okolí. Určitě 90 % vín je od nás ze Slovácka. Kamarády máme i za hranicemi našeho regionu, takže na zpestření budou vzorky ze Znojma, Perné u Mikulova, Hošťálkové, Moravského Žižkova, Pohořelic, uvedl Vranka a nezapomenul vypíchnout zajímavé taháky výstavy. Výstavu ozdobí vína z minulého století. Loňský rok nebyl pro vinaře ideální, vinaři proto sáhli do svých archivů a protože boršickou výstavu berou jako prestižní, přispěli nám archivními vzorky. Nejstarší vína budou z roku 1992, 1996, 1997, 1998. Paletu a harmonii chuti rozehrají typické odrůdy Rulandské bílé, Chardonnay, Müller, z červených Vavřinec, Frankovka a stále více se prosazující mladé odrůdy Hibernal, Sylván zelený, z červených Cabernet Moravia, Dornfelder. Nedělní Velikonoční výstava začíná v kulturním domě v 10 hodin. V ceně 250 korun je sklenička a katalog. Po obědě bude hrát CM Pentla. Samozřejmostí bude i bufet se zabijačkovými specialitami a nově mohou návštěvníci ochutnat holandské sýry.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace