Mák má jistý punc tajemna

Mák má jistý punc tajemna
Foto: Helena Nevyjelová
Uherské Hradiště Kultura 01 / 06 / 2022

Víno buchty mák, to je zbrusu nový festival z dílny Klubu kultury, určený široké veřejnosti. Jeho první ročník se uskuteční již tuto sobotu 4. června od 9.00 do 17.00 na Masarykově náměstí, které zaplaví stánky s více či méně klasickými pochutinami a výrobky z máku. Vinaři poskytnou typické moravské osvěžení, na pódiu se vystřídá řada hudebních těles a na své si přijdou také děti.

O pohnutkách vzniku festivalu a podrobnostech programu jsme si popovídali s Antonínem Machem, ředitelem Klubu kultury a spolutvůrcem myšlenky.

Kde a jak se zrodil nápad na nový festival?

Společně s kolegy z programového oddělení jsme přemýšleli, kterak využít umu a profesionálních zkušeností Klubu kultury pro potěchu uherskohradišťského publika. Tady to přirozené centrum Slovácka ke kulturním aktivitám vysloveně svádí. Lidé milují tradice. A milují víno. Proto jsme přemýšleli o plodině, která s tím vším dotvoří harmonický celek. Která není tak mediálně známá, a přesto je všudypřítomná mezi námi. Tak jsme přišli na mák.

Slovácko, to je víno a slivovice… co že vás místo máku nenapadla třeba povidla?

Hledání plodiny byla skutečně dobrodružná cesta. Produkty a potenciál mnohých jsme si podrobně procházeli. Ve hře byla jablíčka, jahody, trnky… ale i cibule nebo česnek. Všechny tyto plodiny už se ale někde představují. Mák ne. Navíc má jistý punc tajemna. Má v sobě větší obsah příběhu. Byl jakousi Popelkou. Trošku opomíjen a brán možná až moc samozřejmě, protože je tady tradiční. Cítili jsme, že si zaslouží řádně odprezentovat. Už pro ten nádherný květ, který dokáže rozsvítit krajinu. Přes makovici, jakožto působivý artefakt. Až po ten samotný produkt jednotlivých zrníček.  Mák, to jsou makové pochutiny od vdolečků a buchet přes výrobky z makovic až po jiné jedlé či kosmetické produkty, které tato plodina poskytuje. To všechno mu dává mimořádnou šanci představit se ve své jedinečnosti.

Komu je festival určen?

Koncepce je jednoduchá. Je to exteriérová, krásná, pohodová akce na celý den a pro všechny generace, aby si každý přišel na své. Ochutnáte makové buchty, placky či frgály. Poslechnete si koncert oblíbené kapely. Občerstvíte se v mobilní barotéce. Ochladíte se makovou zmrzlinou. Rodiče můžou prochutnat vzorky regionálních vín a jejich děti přitom pobaví kulturní doprovodný program. Vše v naprosto přirozené symbióze a v pestré široké škále.

Jak těžké bylo najít vhodný termín?

Nebylo to nic jednoduchého. Portfolio kulturních akcí dost zhoustlo poté, co se v době covidové nemohlo kulturně žít. Takový festival musí mít příjemné počasí, takže se nedá dělat v zimě. A vhodné nebyly ani prázdniny, kde už mají jiné hradišťské kulturní akce své pevné místo a srpen je navíc hodně exponovaným časem, kdy se věnujeme náročným přípravám Slavností vína. První červnová sobota se tak ukázala být jako ideální.

Zaměřili jste se při skladbě festivalu cíleně na region?

Co se vinařství týče, máme díky pořádání Tichých vín a Slavností vína dosti širokou paletu výběru a chtěli jsme, aby festival odstartoval s regionálními víny vyšší kvality. Pokud jde o buchty a mák, stánky s patenty, frgály a jinými pochutinami a produkty jsme vybírali na základě bohatých zkušeností s pořádáním jarmarků. Cíleně jsme pak oslovovali ty výrobce, kteří to umí a mají to jako svůj tradiční produkt. Program na pódiu sestává jak z kapel mladých regionálních, tak z těch hvězdnějších.

Bude vstup na festival zpoplatněn?

Festival je zcela zdarma. Takto Klub kultury poskytuje službu občanům docela tradičně, obzvláště u větších festivalových akcí. Sehnat partnery, to bude naše další starost do budoucna, u prvního ročníku jim ještě nemáme moc co nabídnout. O to víc si ceníme podpory mediálních partnerů a všech, jež jsme dokázali nadchnout jen tím, že nás znají a že nám věří.

Závěrem se nabízí otázka… je název festivalu skutečně parafrází na rčení víno – ženy – zpěv?

On ať si tu slovní hříčku každý přebere po svém. Nebudeme napovídat. Je to hra.

Tagy článku

TOPlist