Na Cisterciácké pečeti ochutnáte mešní a košer vína

Foto: obec Velehrad  /  Novinkově můžete ochutnat dávné recepty.

Čtrnáctý ročník mezinárodní soutěže a výstavy mešních a košer vín nabídne ojedinělou výstavu uvedených vín. Odbornou i laickou veřejností oblíbená událost bude mít své zázemí v historických prostorách velehradského kláštera. Slovanský sál Stojanova gymnázia se milovníkům vína otevře v 16.00.

Letošní novinkou je příležitost ochutnat recepty jídel, která pocházejí z doby, kdy na Velehradě působil cisterciácký řád.

„Soutěž i výstava doznaly změn, které mají za cíl zpřístupnit mešní vína nejen znalcům. Vína soutěžní, ale i ta mimo soutěž jsou v sále prezentována přímo jejich výrobci,“ uvádí Aleš Mergental, starosta obce Velehrad. Vytváří se příležitost k detailnímu poznání přístupů jednotlivých vinařství, spolu s možností degustovat širší paletu představovaných vzorků vín. „Tato novinka byla velmi dobře přijata, protože umožnila přímé zapojení návštěvníků Cisterciácké pečeti do hodnocení vín. Každý volí pomocí žetonů svého favorita mezi soutěžními víny. Vzniká tím cena veřejnosti, která je přímo v sále velmi živě diskutována. Samozřejmě, že je zde i odborná degustační komise, která uděluje ocenění ve třech kategoriích,“ doplňuje Aleš Mergental. . 

Cisterciácká pečeť tematicky rozvíjí snahy o přiblížení a pozdvihnutí významu a odkazu cisterciáckého řádu, který na Velehradě vybudoval klášter a spolu s ním rozvinul v kraji vinohradnictví. Cisterciácká tematika se odráží v již čtvrtým rokem trvajících aktivitách jak na českém území, tak v několika dalších evropských zemích, v rámci evropského projektu Cisterciácká krajina.

Degustovat a třeba i tančit se bude za tónů cimbálové muziky Cifra. Zároveň bude možnost ochutnat vína dalších nesoutěžních regionálních vinařů.  

Vstupenky se budou prodávat na místě