Na Martina husa, bude zamaštěná pusa!

Foto: SM  /  Z muzea si odnesete také skvělé recepty.

Již tradičně v rámci programu Vaříme v muzeu! se první sobotu v měsíci v hlavní budově  Slováckého muzea ve Smetanových sadech rozline příjemná vůně. Návštěvníci se totiž mohou těšit na vaření husích specialit. „Každý z nás si spojí pečenou husu s oslavou hodů, a to nejen o svátku sv. Martina. Ovšem pečínka není jediná dobrota, která se z husy připravovala,“ sdělila etnografka Lenka Vlková. Anna Káčerová připraví pochoutky nejen z husího masa, ale také z drobů. Na co konkrétního se můžete těšit? „Před zraky návštěvníků uvaříme husí kaldoun, paštiku z jater a pečenou husu s lokšemi,“ doplnila Vlková. Gastronomická akce se uskuteční v sobotu 3. listopadu od 9.00 do 12.00, tak neváhejte a přijďte se inspirovat, jak nejlépe pohostit na sv. Martina