Nedělní oslava vín v Redutě

Nedělní oslava vín v Redutě
Foto: avP
Uherské Hradiště Kultura 09 / 09 / 2023

Slovácké slavnosti vína a otevřených památek tradičně vrcholí v neděli koštem Oslava vín v historických prostorách Reduty. Svoji reprezentační produkci 10. září představí deset vinařství podoblasti Slovácka, každé kolekcí cca deseti vzorků.

Agro Zlechov doveze přívlastková vína z katastrů obcí Tupesy a Břestek, zpracovávaná ve známém sklepě Stojanov na Velehradě.

Vinné sklepy Skalák najdeme v podhůří Chřibů - Skalce u Kyjova, kde se pěstování vinné révy datuje od 16. století. V této tradici pokračuje již více než 20 let rodinné vinařství Šebestů.

Dvůr Pod Starýma Horama v Boršicích spravuje rozsáhlé sklepy s vlastní produkcí 40 000 lahví ročně, víno zraje v dřevěných sudech.

Rodinné vinařství Jančula z Kudlovic se může pochlubit produkcí 20 000 lahví ročně. Zajímavostí jistě je, že se primárně zaměřuje na červená vína.

Vinařství Tomáše Juráka bylo založeno v roce 1994 v Nedakonicích s vinicemi v katastru obcí Velehrad a Staré Město.

Vinařství Jaroslav Křivák z Blatnice pod Sv. Antonínkem navazuje na rodinnou tradici několika generací. Jeho produkci najdete mimo jiné v populární hradišťské Mojí vinotéce Michaely a Víta Rosůlkových.

Vinařství Štěpán Maňák v Žádovicích u Kyjova bylo založeno v r. 1992. Produkci tvoří 250 000 tisíc lahví ročně. Každoročně pořádají v srpnu populární akci Otevřené sklepy.

Staré hory Blatnice - tady pokračuje Josef Škopík z Uh. Hradiště od roku 1991 jako šestý dědic v rodinné vinařské tradici. V roce 2011 zrekonstruoval v Blatnici pod Sv. Antonínkem jeden z nejstarších historických vinných sklepů v regionu.

Vinařství Žerotín Strážnice zpracovává révu z 60 ha vlastních vinic (Petrov, Sudoměřice, Strážnice) přímo ve Strážnici. Část produkce zraje v dřevěných sudech.

Chybět nemohou Vinaři Mařatice, kteří se starají i o organizaci akce. Spolek vznikl v roce 1998 za účelem udržení a kultivace vinařských tradic. Třiatřicet členů pořádá i semináře, přednášky, exkurze a každoročně tradiční Prvomájovou výstavu vín. A že umí vyrobit i kvalitní vína - o tom se můžete přesvědčit v Redutě.

Vstup na akci je zdarma. Možno zakoupit katalog a skleničku a hlavně mince (žetony) v hodnotě 10 Kč, kterými se hradí jednotlivé vzorky (0,5 dcl) dle ocenění v katalogu. Oslava vína bude v neděli 10. září probíhat od 9.30 do 14 hodin, zajištěno je občerstvení, hrát bude Cimbálová muzika Jaroslava Čecha.

autor: Miroslav Potyka

Tagy článku

TOPlist