Opět padl slivovicový rekord

Opět padl slivovicový rekord
Foto: Adéla Němcová  /  V degustační komisi opět zasedly jankovické ženy.
Jankovice Kultura 29 / 01 / 2016

Mají toho tolik, že si s tím ani nevědí rady

Každému koštu předchází pořádná degustace a jinak tomu není ani v Jankovicích. „Mají toho tolik, že si s tím ani neví rady,“ těmito uštěpačnými poznámkami se na adresu pořadatelů bavili natěšení komisaři ještě před oficiálním zahájením jednadvacáté degustace slivovic. Všechny smích rychle přešel, hned poté, co jim hlavní pořadatel Radek Šilc oznámil, že musí ochutnat celkem 298 vzorků (přesně 197 slivovic, 53 peckovic, 48 jádrovic).
„Zase jsme udělali rekord, ovšem není se čemu divit. Vždyť byla abnormální úroda. Všechny slivovice jsou vyzrálé a výborné,“ podotkl Šilc. Degustaci se nevyhnula malá komplikace v podobě nezúčastnění se tří komisí z Jalubí, Spytihněvi a Salaše. Místo původně plánovaných šestnácti bylo tedy obsazeno pouhých třináct stolů, k nimž nově přibyli znalci z Prostějova. Počtvrté se akce zúčastnily i jankovické dámy. Pořadatelé se pomalu snaží vychovávat mladou generaci, která převezme ochutnávací otěže. Také se není čemu divit, jelikož nejstaršímu účastníkovi je již 77 let.  
Chloubou letošní degustace a následujícího koštu jsou dva vzorky oskeruše a nejstarší vzorek Františka Ryšavého z roku 1992. Výsledky dvoukolové degustace budou prozrazeny v 19.00 v sobotu 30. ledna 2016 na koštu slivovice, který se uskuteční v kulturním domě v Jankovicích. Nejlépe umístěné vzorky budou oceněny diplomy a pamětními lahvemi. 

autor: ADÉLA NĚMCOVÁ

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace