KOŠTK zakousnutí budou soutěžní klobásky i štrúdly

V Derfli se letos sešel rekordní počet 567 vzorků pálenek a likérů! Přesněji 339 z modrého ovoce, 159 ostatních ovocných destilátů a 69 likérů.
Šedesát degustátorů ve 20 komisích je hodnotilo desetibodovým systémem. „Každá komise vybrala jeden až dva nejlepší vzorky, které postoupily do finální subkomise,“ prozradil Ondřej Vaněk z Derfla klubu. Následně šestičlenná subkomise vybrala šampiona výstavy. Šampion výstavy byl hodnocen známkou 10. „Z důvodu zachování objektivity nebyl žádný člen z pořádajícího Derfla klubu,“ poznamenal Vaněk.  
„Vzhledem ke kvalitě loňské úrody očekáváme vysokou kvalitu pálenek,“ míní hlavní organizátor a dodal: „Jestli tomu tak opravdu je, to se mohou návštěvníci přesvědčit na samotném koštu!“
Osmnáctý ročník Derflanského koštu slivovice, ostatních pálenek a likérů se uskuteční v sobotu 13. dubna od 15.00 v kulturním domě v Sadech. Součástí akce je košt domácích štrúdlů a klobásek. Od 19.00 zahraje kapela Sory a Fata Morgána.