MYKOLOGICKÁ VÝSTAVA
Po vykroucení plodnice místo zpět přihrňte

Poznáte bedlu masáka od jedovaté muchomůrky? Víte, na co máte při sběru dávat pozor? Odpovědi a mnohé další zajímavosti se dozvíte na 17. ročníku proslulé Výstavy hub v sobotu 28. září od 14.00 do 18.00 a neděli 29. září od 10.00 do 16.00 na fotbalovém hřišti, kde si prohlédnete na tři stovky exponátů hub, užijete doprovodný program a ještě si pochutnáte na specialitách místních mykologů. „Kromě houbových specialit budeme také točit dobré pivo,“ zvou členové Mykologického klubu Salaš, kteří nově připravili i houbové pexeso složené z fotografií hub z Chřibů, focených objektivem jednatele Milana Němčického, který za Mykologický klub také odpovídal na naše otázky.

 Jeden mykolog kdysi řekl, že studoval houby celý život, ale i kdyby měl dva tři životy, stejně by mu zbývala spousta druhů, které ještě nenašel a neurčil. Sdílíte stejný názor u vás v klubu?

Pravda je ta, že já chodím fotit houby pouze do Chřibů a do Bílých Karpat a myslím, že úplně všechny houby, které rostou třeba 30 km od mého bydliště, už v mém životě asi vyfotit nestihnu.

 Co se vám v Mykologickém klubu líbí na houbách vlastně nejvíce?

Když vezmeme třeba jen Salaš a okolí, tak je to obrovská pestrost hub, které se tu dají najít, spousta je jich uvedena v Červeném seznamu chráněných druhů, myslím, že by si řada zdejších lokalit zasloužila ochranu před těžbou lesů, která třeba na Salaši poměrně hodně probíhá…

 Specializujete se na sběr a určování nějakého konkrétního druhu hub?

Na konkrétní druh se nespecializujeme. V každém rodu se nachází krásné nebo vzácné houby, které určitě stojí za zdokumentování. Mně osobně se moc líbí vzácné teplomilné hřibovité houby.

 Říká se, že hub všeobecně ubývá. Souhlasíte, nebo to vidíte jinak?

Myslíme si, že tak 10 let dozadu jsou v naší oblasti strašně teplá letní období s minimem srážek, to rozhodně houbám rostoucím většinou v tuto dobu neprospívá a některé druhy se v tuto dobu dají najít spíše výjimečně. Že by hub ubývalo, si nemyslíme, spíše chybí větší pestrost hub, která byla dříve určitě více běžná.

 Ztrácí se druhy hub?

Máme takovou zkušenost, že třeba jarní houby zde na Slovácku mnoho let rostou v jednotkách kusů, ale snad bude brzy jaro takové, jak má být, a třeba vyrostou.

 Našli jste nějaký vzácný kousek?

Podařilo se mně a kamarádovi Markovi Kotačkovi (z MK Ratíškovic) nafotit mnoho druhů zajímavých hub, které budou na výstavě ve velkoformátovém tisku vystaveny. Jen hřibů bude vystaveno na fotografiích 24 a z toho většina je uvedena v Červeném seznamu chráněných druhů. Přijďte se podívat, bude se určitě na co koukat.

 Dobrý houbař po sobě zanechá les, jako by tam nebyl - jak by se tedy měly houby správně sbírat?

Ano, mělo by to tak být. Dobrý houbař by se měl k lesu chovat pěkně, tak, aby ani nebylo vidět, že v lese někdo houby sbíral. Nejlepší je po vykroucení plodnice místo zpět přihrnout, aby podhoubí zbytečně nevysychalo.

 V jaké kondici je v současné době váš Mykologický klub?

Klub je ve velmi dobré kondici a kromě výstavy se prezentujeme každoročně třeba menší výstavou hub na slavnostech vína, domluvené jsou i prezentace na školách, během října třeba proběhne mykologická vycházka na Salaši, na konci roku se pravidelně koná ochutnávka hub ve sladkokyselém nálevu.

 Dědí se mykologie v rodinách, anebo je to individuální? 

Asi je to individuální. Třeba děti zakládající členky našeho klubu Aleny Filípkové chodí do lesa na houby pravidelně. Ale moje děti se mnou do lesa nechodí, protože je tam se mnou prý nuda a hrozně dlouho mně trvá, než něco vyfotím. Proto syn Martin raději hraje fotbal a dcera Miriam miluje koně.

 Mají zájem i mladí lidé? Přijímáte nové členy?

Popravdě moc mladých členů v klubu nemáme. Rozhodně se ale nebráníme přijmout mladé členy. Vůbec nerozhodují vědomosti. Od starších bardů se přiučí mnohému. Proto pokud máte rádi houby, vycházky do lesa a dobrou partu lidí, přijďte mezi nás!