Svatý Martin přijede na klisně Hermíně

Svatý Martin přijede na klisně Hermíně
Foto: sal
Uherské Hradiště Kultura 08 / 11 / 2019

Svatomartinské víno se bude žehnat tradičně 11. 11. v 11.11.

Jedenkrát za rok, pouze v pondělí 11. 11., můžete potkat svatého Martina na bílém koni a zároveň ochutnat vína, která dostala možnost používat známku Svatomartinské. A to vše v rámci 13. ročníku Žehnání svatomartinského vína.
Známkou svatomartinské bylo letos ohodnoceno 366 vín od 97 vinařů a vinařských firem, dle kategorií je to 169 bílých vín, 105 rosé a klaretů a 92 červených vín. Na trh se tak dostane přes 2 200 000 láhví svatomartinských vín.
„Letošní svatomartinská vína se opravdu povedla a díky téměř ideálním podmínkám v době dozrávání hroznů jsou přesně taková, jaká mají být. Velmi aromatická, svěží, ovocitá a lehká,“ hodnotí letošní vzorky Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra. „Za to, že i přes zpřísněné požadavky na kvalitu letos prošlo bezmála 90 % přihlášených vín, tak vinaři vděčí nejen své šikovnosti, ale dílem i přírodě,“ dodává.
Žehnání svatomartinských vín dokreslí na Masarykově náměstí od 10.45 kulturní program. Se svým doprovodem přijede svatý Martin na jedenáctileté klisně Hermíně a připomenou nám téměř 1 700 let starou legendu o plášti, kdy Martin, osloven s prosbou o almužnu polooděným žebrákem, rozetnul svůj plášť na dvě poloviny a jednu žebrákovi hodil.
Sváteční atmosféru svým vystoupením podtrhne Národopisný soubor Gymnázia Uherské Hradiště, na degustaci nás pak písněmi o víně naladí Mužský sbor Kudlovice, součástí programu bude také slavnostní obřad žehnání svína. Ve velkokapacitním stanu mohou návštěvníci od 11.30 za doprovodu cimbálové Kunovjané degustovat svatomartinská a mladá vína ze 17 vinařství ze Slovácké vinařské podoblasti, připraveno bude téměř 60 vzorků vín. Nebudou chybět ani oblíbené husí speciality, připravena bude pečená martinská husa, polévka kaldoun, guláš z husích drůbků nebo smažená husí játra.

banner
TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace