Velikonoční košt v Jankovicích

Velikonoční košt v Jankovicích
Foto: pas  /  Jaromíru Klečkovi, starostovi Nedakonic v den jeho narozenin, předal na degustaci v Jankovicích flašku vaječného koňaku tamní starosta Radek Šilc.
Jankovice Kultura 16 / 04 / 2022

Netradiční termín zvolili pořadatelé pro 26. ročník koštu slivovice v Jankovicích. "Kvůli koronavirové pandemii jsme nejprve chtěli akci zrušit, s postupným uvolňováním restrikcí jsme se rozhodli koštování pálenek posunout před Velikonoce," prozradil Radek Šilc, starosta Jankovic a hlavní organizátor. "Je prodloužený víkend, tak doufám, že lidi přijdou," dodal jeho kolega Milan Sentl, který věří, že od příštího roku se akce vrátí k tradičnímu termínu, tedy prvnímu víkendu v únoru.

Poprvé za čtvrt století se tak letošní košt nejlepších pálenek v Jankovicích uskuteční těsně před Velikonocemi, přesněji na Bílou sobotu 16. dubna od 16.00. Před sedmou budou vyhlášeni šampioni, následuje zábava s kapelou Frisk. Chybět nebude občerstvení i bohatá tombola.

Nedakonickým gratulovali na degustaci

Uplynulý pátek se uskutečnila degustace v místní hospodě U Lenky. Čtyřicet degustátorů vytvořilo čtrnáct komisí. Hodnotit vzorky přijeli milovníci pálenek z Traplic, Jalubí, Starého Města, Spytihněvi, Salaše, Zlechova, Nedakonic a řada místních. Nechyběli nestoři Lubomír Remeš a Bedřich Kloček, herec Slováckého divadla David Vaculík, torzo kapely Domina In nebo starosta Nedakonic Jaromír Klečka. V jeho doprovodu přijely i členky tamního spolku Přátelé slovácké pálenky Věra Dobešová a Gabriela Bouřová. A právě této trojici se dostalo gratulací od hlavního organizátora Milana Sentla a starosty Jankovic Radka Šilce za to, že místo jejich oslav čtvrtečních, pátečních a sobotních narozenin v lůně domova přijeli degustovat do Jankovic.

Degustátorům bylo předloženo celkem 258 vzorků pálenek, z toho 161 z modrého ovoce, 47 peckovic, 23 z meruněk, 4 z oskoruše a dalšího ovoce. Tradičně své vzorky poslali příznivci koštu z Boru u Tachova, kteří je poslali na konci ledna poštou v balíku. 

"Nebylo špatné kořalky, všechny se plus minus pohybovaly kolem nultého vzorku," potvrdil vysokou kvalitu Stanislav Flašar, jeden z pravidelných degustátorů.

Připomeňme, že v Jankovicích, jako jediné obci na Slovácku, se hodnotí specificky bodovým systémem v rozmezí 92-98 bodů, po desetinách a dvoukolově.

Tagy článku

TOPlist