Náš okres se může pochlubit první čokoládovnou v regionu. Čokoládovna Janek nabízí kvalitní tabulkové čokolády, pralinky i lanýže. To vše
z těch nejkvalitnějších surovin
a samozřejmostí je poctivá ruční práce. Za celým projektem Čokoládovny Janek stojí tři mladí spolužáci z vysoké školy. „Kolega se při téměř ročním pobytu
v Nizozemsku a Belgii dostal na pár týdnů na brigádu do výrobny čokolády, se kterou jsme se setkali již dříve v naší vinotéce v Uherském Brodě. Když se vrátil do Česka, tak nás napadlo, že bychom mohli našich zkušeností využít,“ říká spolumajitelka čokoládovny Aneta Hronová.
Po téměř roční přípravě, zkoušení a školení se trio studentů vrhlo na vlastní výrobu čokoládových dobrot, ve kterých není použit žádný palmový olej ani jiné podobné nešvary. Výrobky brodské čokoládovny mohou zákazníci koupit ve Slovácké tržnici v Uherském Hradišti, kde  má vlastní prodejnu a je zde také možnost ochutnávky, dále pak
v pražírně Coffeespot v Huštěnovicích, holandských sýrárnách ve Veselí nad Moravou a Babicích, anebo ve vinotéce U Václava v Uherském Brodě.