Existují místa, kam nejdete jen na jídlo. Jdete tam za atmosférou, emocemi a zážitkem, který si budete pamatovat. Přesně to nabízí Francouzská restaurace v hotelu Alexandria v Luhačovicích. Je to místo, kde se setkává elegance první republiky s moderní gastronomií.

Už při vstupu je jasné, že tohle nebude obyčejná návštěva. Historický interiér ze 30. let minulého století si zachoval noblesu, kterou kdysi oceňovaly významné osobnosti společenského života. Křišťálové lustry, mramorové obklady, pozlacené lunety, zrcadla a dobový nábytek společně vytvářejí prostředí, které vás na chvíli odpojí od reality a dodá návštěvě pocit výjimečnosti. Francouzská restaurace staví na konceptu zážitkové gastronomie. Nejde jen o chuť, důležitou roli hraje i vizuální stránka a samotný průběh servisu. Některé pokrmy jsou dokončovány přímo před hosty, což dodává každé návštěvě autentický rozměr.

Od začátku roku představuje restaurace nové à la carte menu, které staví na kvalitních, čerstvých surovinách a sezónnosti, ale zároveň moderně interpretuje klasiku. Hosté si mohou vybrat z lehkých předkrmů, výrazných hlavních chodů i efektních sdílených specialit. K tomu nejlepšímu patří například jemný hovězí tatarák s konfitovaným žloutkem, jelení carpaccio s libečkovým olejem nebo kachní paštika s brusinkami. Hlavní chody staví na vytříbené chuti a pečlivém zpracování, od kachního prsa s demi-glace přes filet mignon flambovaný koňakem až po candáta s máslovou emulzí. Chateaubriand pro dva zase přináší jedinečný gastronomický zážitek, při němž je pokrm servírován přímo u stolu. Dokonalou sladkou tečkou pak může být vyhlášená flambovaná palačinka. Večeře se tak mění v působivý ceremoniál.

V letních měsících se zážitek přirozeně přesouvá i na venkovní terasu, která nabízí ideální místo pro oběd nebo večerní posezení na čerstvém vzduchu. A pokud dorazíte v pátek či sobotu večer, čeká vás ještě živá klavírní hudba.  Nejde jen o to, co máte na talíři, ale o celý zážitek, který si odnášíte.

Tip navíc: wellness pobyty v Alexandrii

Hotel Alexandria nabízí také největší luhačovické wellness centrum ve stylu starořímských lázní s bazénem, saunovým světem i netradičními střešními vířivkami pod širým nebem. Milovníci wellness zážitků mohou vybírat ze široké nabídky pobytových balíčků plných masáží, tělových rituálů nebo koupelí včetně přírodní uhličité koupele. Můžete tak zkombinovat jedinečný gurmánský zážitek s dokonalou relaxací. Pro více klidu a odpočinku je hotel určen pro hosty až od 12 let. V den příjezdu si wellness můžete užít netradičně už od 11 hodin a v den odjezdu až do 14 hodin.