Martin přijede z Jarošova

Martin přijede z Jarošova
Foto: archiv JP
Jarošov Podnikání 09 / 11 / 2022

Stalo se již dobrou tradicí, že svátek sv. Martina není jenom ryze vinařským svátkem, ale také tím pivovarským. Již počtvrté uvařili v Jarošovském pivovaru speciál věnovaný všem Martinům a hlavně poctivý ležák, uvařený z čerstvého chmele úrody roku 2022.

„Náš Martin je můj oblíbený speciál, hlavně proto, že jde o pořádný a hořký ležák, který voní čerstvým chmelem,“ říká Milan Esender, sládek Jarošovského pivovaru, a dodává: „Letos jsme ho uvařili 40 hektolitrů, což je osm tisíc půllitrů, a již tradičně ho chmelili Žateckým poloraným červeňákem, který roste přímo u nás v Jarošovském pivovaru.“

Tento čerstvý, tzv. zelený chmel dává svatomartinskému ležáku náležitou hořkost a hlavně příjemnou chmelovou chuť a aroma.

„Na vaření Martina spotřebujeme přibližně sedm kilo chmele, takže se v pivovaru vždycky těšíme na naši malou sklizeň,“ uzavřel Esender.

Jarošovský Martin 11% jde do prodeje již ve středu 9. listopadu hlavně proto, aby se mohl objevit u svatomartinské hostiny všech fanoušků a zákazníků Jarošovského pivovaru.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace