Cenu starosty přebral Pelka

Cenu starosty přebral Pelka
Foto: ket
Staré Město Společnost 16 / 05 / 2017

Ocenění za vinařství získal zakladatel Klubu přátel vína

Sezóna koštů na Slovácku je v samotném závěru. Rozloučit se s obdobím ochutnávek toho, co vyrobili místní vinaři, přišly stovky lidí do Společensko kulturního centra ve Starém Městě. Místní výstava vín nabídla 533 vzorků z celého regionu. Kromě ochutnávek se v programu dostalo i na oceňování těch nejlepších. Vítězům osobně pogratuloval i slovácký senátor Ivo Valenta. Zvláštní ocenění se dostalo dlouholetému místnímu vinaři Jaroslavu Pelkovi. Za zásluhy v oblasti pěstování vína dostal Cenu starosty obce. „Jsem velice překvapený, protože si myslím, že jsou tady mnozí jíní vinaři, kteří by si takové ocenění zasloužili. My zakladatelé Klubu přátel vína bychom měli získávat až ocenění in memoriam,“ komentoval s úsměvem svou cenu Jaroslav Pelka. Jeho přínos vinařské kultuře ve Starém Městě je opravdu velký.
Sám se tomuto koníčku věnuje už téměř čtyřicet let. „Dostal jsem se k vinařství přes svého otce a tchána. Přiženil jsem se totiž do vinařské rodiny, a tak jsem v této tradici pokračoval,“ prozradil dále Pelka. Za desetiletí strávená s vínem se mu podařilo vyrobit nespočet velmi kvalitních vzorků. „Hodně se mi povedlo například Sylvánské zelené, ročník 1997. S ním se mi podařilo zvítězit v konkurenci 280 vzorků v Buchlovicích. Dále se mi daří odrůdy Rulandské šedé, Rulandské bílé, Pálava nebo Ryzlink rýnský. Je to i díky tomu, že nedělám víno ve velkém, a hrozny si tak můžu nakoupit v lepší kvalitě než velkovinaři, dodal Jaroslav Pelka, který na letošní staroměstský košt věnoval deset vzorků vín a například jeho vzorek Zweigeltrebe byl v odrůdě hodnocen jako nejlepší.
Šampionem mezi bílými víny se stal Tramín červený Aloise Tománka z Boršic a nejlepším červeným byl Cabernet Moravia Josefa Bičana z Traplic.

Galerie

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace