Degustace na Slovácku? Pokračují, ale z gauče!
Foto: vinarstvímedek.cz
V době, kdy všechny košt vína jsou kvůli nařízení vlády zrušeny, přichází slovácké Vinařství Medek s naprosto originálním způsobem ochutnávky vína. První degustace se uskutečnila uplynulý pátek, další budou následovat 27. 3. na téma nové bílé odrůdy a 3. 4. odrůdy červené
Na ochranná nařízení nedoplatili jen obchodníci a restauratéři, ale karanténa zavřela i vinné sklepy. Slovácké vinařství z Derfle vymyslelo způsob, jak i při současné situaci degustace realizovat! Spustili řízené degustace z gauče. Stačilo si přes web pořídit degustační sadu a připojit se k on-line přenosu.
Milovníci vína si během týdne vybrali degustační sadu, kterou jim doručila přepravní služba. V pátek se pohodlně usadili do gauče, připojili k internetu a prostřednictvím svého počítače se ocitli ve vinném sklepě.
K jednotlivým vzorkům vína si vyslechli vše, co by o tom, co pijí, měli vědět nebo jaká jídla se k vínu hodí, připomenul Jaromír Dvořáček z Vinařství Medek.
Celá degustace je kdykoli ze záznamu, včetně odpovědí na otázek publika, ke zhlédnutí na stránkách vinařství.
Netají se tím, že nápadem se mohou inspirovat i ostatní vinaři, přiznal Dvořáček.