Dva rekordy, než bys řekl Švec
Foto: pri
Vinařem roku 2015 byl vyhlášen popovický stolař
Výjimečný košt prožili návštěvníci Josefovské výstavy vín v Popovicích. Základna ČZS Popovice připravila rekordní počet vystavovaných vzorků, který se ustálil na počtu 526, a hned dvakrát se povedlo překonat návštěvnickou statistiku. Za jednu hodinu trvání koštu se sešlo 300 návštěvníků, sdělil spokojeně Roman Mikulčík, mluvčí organizátorů koštu, který tyto dva rekordy připisoval vzrůstajícímu trendu obliby popovického koštu. Milovníci vína vidí, že se snažíme košt velmi kvalitně obsadit. Důkazem je vysoké degustátorské hodnocení. Dále je to jako lavina - každý spokojený host to řekne dalším.
Tlačenici u pultu zabraňuje také vhodné rozdělení vín. Červená z hlavního sálu přestěhovali do přísálí, které vhodně vyzdobily děti ze ZŠ a školní družiny Popovice na téma zahrádka. Narostla tak i kapacita míst k sezení na 295.
Kdo si donese z domu něco k zakousnutí, má výhodu. Pro ostatní nebo ty, kterým došly zásoby, posloužil bufet. Že si každý donese něco z domu, nás netrápí, nemáme s tím problém. Mrzelo by nás, kdyby si začali nosit sedmičky, zažertoval Mikulčík.
Jsme teprve na začátku koštování. Ochutnaly jsme muškátek a chardonnay a moc se nám líbí, nechaly se slyšet Vlasta Švecová a její kamarádka Libuše Vlčnovská, které přišly spolu se svými manželi.
Děkuji moc. Usnesli jsme se, že bude tradice ve vyhodnocování nejlepšího vinaře roku, a prostě to padlo na tebe. Spolupráce je výborná, z vína nás hlava nebolívá, takže moc děkujeme, chodila jako kolem horké kaše starostka Jitka Nováková, než prozradila jméno Bronislava Švece, kterému spolu s Mikulčíkem předala poprvé v historii plaketu pro nejlepšího vinaře roku 2015.
Uff, moc mě to překvapilo! Ač košt pomáhám organizovat, tak to dobře tajili. Děkuji samozřejmě ženě, že mě podporuje, stejně jako celá rodina, a celému vinařskému spolku za toto ocenění. Moc mě to potěšilo, řekl zjevně zaskočený Bronislav Švec, který se vinaření věnuje patnáct let a ocenění získal současně za nejlepší kolekci vín.