Hlaváč se vrátil na trůn
Foto: pas / Šampion mezi meruňkovice Petr Štolfa si pro ocenění přijel z Boršic osobně.
Stříbrničtí ovládají pálenky z jádrovic
Po dvou letech se vrátil na trůn pro šampiony slivovice ve Stříbrnicích Dalibor Hlaváč z Domanína. Zvítězil před Radkem Jestřabíkem z Uh. Ostrohu a Petrem Kopuncem z Míkovic. Za nejlepší meruňkovici byl oceněn bývalý kamioňák Petr Štolfa ze sousedních Boršic. Dva vavříny za pálenky z jádrovic zůstaly na domácí půdě. Za nejlepší kalvádos jej získal bratranec starosty a školník hradišťské umprumky Pavel Matoušek. Za hruškovici revírník David Kratochvíl, cenu převzal jeho otec Jindřich.
Sedmý ročník koštu slivovice a jiných destilátů ve stříbrnickém obecním sále nabídl 289 pálenek. Je to sice o padesát vzorků méně, zato kvalita byla vyšší, hlavně u hrušek i slivovice starších vzorků, přiznal Bohumil Kratochvíl, vedoucí koštu a člen místních hasičů, který prozradil, že polovinu vzorků přinesli k degustaci místní, druhou jejich známí, kamarádi, spolupracovníci. Všechny tyto pálenky okoštovalo 14 dní před koštem 30 degustátorů ze Stříbrnic, Polešovic, Boršic, Újezdce a Tučap. Jako první se také dostali k šampionovi v ostatních destilátech - vypálenému pivu od vedoucího místního hostince U Tygra Jana Palici, fíkovici Oty Slámy, zubrovce Tomáše Huska nebo repáku ze Slovenska.
K dobrým pálenkám rozlévaným členy SDH nabízeli sportovci uzené, sýr či chleba se sádlem.