Jarní koštování v Traplicích

Jarní koštování v Traplicích
Foto: pri
Traplice Společnost 21 / 03 / 2011

Výstavu vín uspořádal Český zahrádkářský svaz v Traplicích. Zdejší vinaři splnili velkou loňskou návštěvnickou prosbu. Loni nás hodně lidí oslovilo, že by bylo vhodné v katalogu mít vína rozčleněna nejen podle druhu vín, místa pěstitelova rodiště, ale také podle toho, odkud pocházejí hrozny. Místní vinaři hrozny kupují nebo sami pěstují, a tak ve víně mohou hledat další nuance, zmínil hlavní letošní novinku Petr Kuneta, jednatel svazu, a přidal, že se setkali s velkým pochopením hlavně od vinařů z nejbližšího okolí. Vinaři z Traplic, Kudlovic a Jalubí nám nachystali neskutečných sto vzorků, co je skoro čtvrtina vzorků, které na koštu byly prezentovány. Je vidět, že zdejší vinaři se věnují i pěstování a cech vinařů nevymírá, pochvaluje si Kuneta a přidává informaci o tom, že do svých řad přivítali několik mladých kluků, kteří mají zájem vinaření poznat více do hloubky.
Nejčastější odrůdy ze zdejších vinic jsou Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Rulandské bílé za bílá vína a v červených pak nejznámější Svatovavřinecké. Systém hodnocení byl dvacetibodový bez udání přívlastku. Dohlížel na něj Vojtěch Luža a bylo vybráno hned 32 šampionů, kteří byli odměněni pamětní medailí. V degustaci neuvádíme přívlastky. Hodnotíme víno a ne tento údaj, který může zčásti degustátora ovlivnit, zdůrazňuje a podtrhuje Kuneta snahu o maximální objektivitu koštu.

Galerie

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace