Kolařík bral cenu už potřetí
Foto: ket
Tradiční košt letos nabídl vína o špičkové teplotě
Milovníci vína měli v sobotu možnost ochutnat v prostorách tělocvičny Základní školy v Traplicích produkty nejen místních vinařů. Ocenění se dočkali i trapličtí vinaři, kterým se loňské víno nadmíru dobře vydařilo.
Zpříjemněním a novinkou letošního ročníku koštu byly chladicí boxy, které udržovaly láhve vína při stálé teplotě. Dohodli jsme se s Kudlovicemi a Babicemi a každá obec koupila několik těchto chladicích boxů a navzájem si je půjčujeme. Chceme, aby mělo víno po celou dobu koštu ideální teplotu, takže dnes tady láhve chladíme na dvanáct stupňů, prozradil za organizátory Petr Kuneta.
Cenu starosty obce za nejlepší traplické vzorky si letos domů odnesli Lukáš Kolařík a Jiří Čevela. Letos se mi podařilo získat cenu hned za dvě vína, a to za Rulandské bílé a Sylvánské zelené. Jsou to samozřejmě vína z traplických hroznů, a ta vína tady mají jinou charakteristiku než typická vína z jižní Moravy. U nás jsou vína více aromatická, popsal své vzorky Lukáš Kolařík, který ocenění získal už potřetí. Jiří Čevela tuto cenu obdržel na svůj vzorek Cabernet Sauvignon. Je to docela pozdní odrůda a víno je vhodné spíše ke zrání v láhvi a na delší archivaci, takže mě docela překvapilo, že jako mladé uspělo, nechal se slyšet oceněný Jiří Čevela.