Konečně se naučil dělat víno

Konečně se naučil dělat víno
Foto: Jakub Ketman
Uherské Hradiště - Sady Společnost 04 / 04 / 2016

V Sadech se rozlévalo víno ze Slovácka i z Chile

Kdo si chtěl sobotní odpoledne zpříjemnit třeba ochutnávkou dobrého vína, jistě zamířil do kulturního domu v Sadech. Místní vinaři ani letos nelenili a sehnali pro milovníky vín 506 vzorků. S týdenním předstihem také uskutečnili degustaci, ze které vyšli letošní nejlepší vinaři. Letos překvapil Pavel Sedlář, kterému se mimořádně dařilo. Konečně se naučil dělat víno, prohodil s lehkou nadsázkou Josef Medek, předseda Vinařů Sady. Pavel Sedlář se skutečně ukázal v tom nejlepším světle a na výstavě vín představil svůj Sauvignon a Ryzlink vlašský, za které si nakonec odnesl nejlepší hodnocení v odrůdách. Letos jsem se tomu trochu víc věnoval a přineslo to takové výsledky. Dřív jsem se tomuto koníčku věnoval, jen když jsem měl čas, teď jsem se tomu věnoval, když to potřebovalo to víno, řekl Pavel Sedlář, který už víno vyrábí téměř pětadvacet let.
Místní vinaři se každý rok snaží návštěvníkům výstavy pobyt nějak ozvláštnit. Pravidelně zařazují například osvětu, v jejímž rámci ukazují, jak vypadají vadná vína. Letos také představili Chardonnay a Pinot noir z různých koutů světa. Jedná se o průřez od České republiky a až po Argentinu a Chile,“ upřesnil výběr ochutnávaných vzorků Josef Medek. O zábavu se návštěvníkům postarala také CM Bálešáci.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace