Košt hub doplatil na špatnou sezonu
Foto: iDobryDen.cz
Poklady lesa přinesly návštěvníkům nakládané delikatesy
Páteční košt hub v nivnické Besedě se nesl v narozeninovém duchu. I když bylo vzorků k degustaci jen sedmatřicet, byly výborné. Letos byla špatná sezona, hub se zrovna moc neurodilo, což je vidět i na počtu vzorků, vysvětluje Maxmilián Pilek, jeden ze zakládajících členů a dlouholetý spolkový kuchtík mykologického kroužku v Nivnici.
Předseda spolku Vladimír Novotný odstartoval houbovou degustaci a obsluha začala ke stolům roznášet houbové poklady, které dodali domácí i přespolní. Stovka koštovníků se po čtyřech rozesadila po sále Besedy. Předseda Vladimír Novotný a novopečený místopředseda Jiří Kedroníček přivítali všechny návštěvníky a mohl začít košt, nad kterým převzala patronát předsedkyně poroty bioložka Vlaďka Kaislerová s kolegyní Slávkou Sedláčkovou. (Bývalý místopředseda Roman Výmola se odstěhoval za svou milou, proto došlo k nové volbě místopředsedy.)
V kategoriích ryzec, hlíva, václavka a suchohřib bojovaly vzorky ve stupnici od dvou do pěti. Jeden bod byl v rámci slušných vztahů zakázán, za snahu a čas při přípravě. Po ukončení degustace se dlouhou chvíli netrpělivě čekalo na výslednou listinu. K dobré náladě však hrála hlucká country kapela Western, takže počítací doba utekla rychle.
Baštil se vynikající zvěřinovo-houbový guláš, houbové klobásy, tančilo se, zpívalo a bavilo, přesně tak, jak se na lidové veselici patří. K tomu atraktivní tombola… co víc si člověk může přát?
Výsledky
1. Jiří Kedroníček, klouzek 142 bodů
2. Petr Novotný, hlíva ústřičná 141 bodů
3. Vladimír Novotný, suchohřib 138 bodů