Nově se ochutnávala kategorie přírodně sladkých vín

Na úvod prosince lákal boršický Dvůr pod Starýma Horama na košt archivních vín. K ochutnání zde byly vzorky z roku 2015 a starší. Celkem tvořilo nabídku dvě stě šedesát vzorků vín.
„Jedním z motivů letošního koštu je sté výročí vzniku Československa. Podařilo se nám tedy posbírat nejrůznější vzorky z některých částí bývalé rakouské monarchie. Jsou tady vína z Čech, Moravy, Slovenska, maďarské oblasti Tokaj nebo rakouského Wachau,“ prozradil hlavní organizátor koštu Petr Gottwald.
Jednalo se o třetí ročník koštu a nově zavedli pořadatelé kategorii přírodně sladkých vín. Důvodem byl hlavně vyšší počet tokajských vín přivezených z Maďarska. „Ta se nedají hodnotit mezi našimi víny. Máme tady asi osm tokajů a několik slámovek, tak jsme vytvořili speciální sladkou kategorii,“ vysvětlil Petr Gottwald.
Vůbec nejstarším vzorkem výstavy byl Ryzlink rýnský z roku 1982 z pořádajícího vinařství Dvůr pod Starýma Horama.