Už po devatenácté zaplavily Ořechov desítky degustujících z řad odborníků i laiků. Hojná účast se již stala pravidlem a přispívají k ní svou návštěvou nejen vinaři z blízkého okolí, ale i nadšenci třeba až ze Zlína. Vůbec první košt mladého vína si letos nenechal ujít ani Stanislav Míša. „Každý rok mě sem táhne příjemná atmosféra. Lidé se tady navzájem znají, což není u podobných akcí tak časté. Navíc 26. prosince těch koštů moc není, a tak pro mě byla návštěva Ořechova letos jasná volba.“
Ačkoliv tradice velí předkládat hostům velkou část mladých vín, museli organizátoři tento rok trochu pozměnit plány. „Vloni jsme měli asi 40 % mladých vín, letos máme sotva 10 %. Je to tím, že v srpnu a září pršelo, hrozny hnily a dozrávaly až později,“ řekl Stanislav Píštěk, místní vinař a jeden z organizátorů ořechovského vánočního koštu.
I přes nedostatek pro víno vhodného počasí se na Vánoční výstavě vín objevilo 240 vzorků. „Každý rok jsme mívali asi 350 vzorků. Jenomže na košt mezi svátky nepřijde mnoho lidí a skoro polovina vín nám zůstávala. Proto jsme letos záměrně sháněli méně vzorků,“ vysvětloval situaci Píštěk. Letošní návštěva, něco přes 180 lidí, překonala očekávání pořadatelů.
Již potřetí přikročili organizátoři k systému, ve kterém se nevyhlašuje šampión výstavy. Po degustaci, která proběhla týden před koštem, byla vyhlášena nejlépe hodnocená vína. A to jak z kategorie vín červených, tak z vín bílých. Ořechovská Vánoční výstava vín je specifická i tím, že vystavená vína nehodnotí při degustaci ani jeden z místních vinařů. Na rozdíl od okolních degustací, kde se počet domácích hodnotitelů šplhá až ke třiceti procentům. Novinkou byla letos i zábava, o kterou se celé odpoledne starala Cimbálová muzika Slačáci.