Košt poprvé bez bločků

Košt poprvé bez bločků
Foto: pri
Jarošov Společnost 13 / 03 / 2012

V Jarošově ochutnali návštěvníci šampiony i v pět hodin

Vyslyšeli prosby návštěvníků. Ulehčili také práci sobě. Na pátém ročníku koštu vína v Jarošově se namísto bločků prodávala jednorázová vstupenka. K ochutnání bylo připraveno bezmála čtyři sta vzorků. Ze začátku jsme bločkový systém zvolili z důvodu menšího počtu návštěvníků. Navíc přišli i starší lidé v páru nebo ženy, nebo neměli zájem o skleničku. Dali si tři čtyři pohárky, pochutnali a šli domů, popsal tiskový mluvčí koštu Oldřich Jakšík důvod, proč využívali bločkového systému a až letos přešli na běžné vstupné, se kterým se setkáváme na většině zdejších koštů. Vzorků i lidí po čase přibylo a už se to organizačně nedalo zvládat. Vstupné je rozděleno pro muže a ženy a v ceně je sklenička a katalog.
Chloubou zdejšího koštu byla i skutečnost, že šampioni se sice prezentovali až po hodině od zahájení, ale zato celkem ještě třikrát byli doplněni. Ano, vinaři nám poskytli další tři láhve, takže poslední dáme k ochutnání až v pět hodin, uvedl Šipka, který pochválil letošní ročník co do kvality i kvantity. Vzorků máme tak akorát a návštěvníků do tří set, což nám vyhovuje. I tato hala má svou kapacitu.
Stranou mého zájmu nezůstal přístup Jarošovjanů k prozrazování přívlastků při degustaci. Zkoušeli jsme přívlastky neuvádět a až zas tak velký efekt to nemělo. Degustátoři vína, která jsou velmi sladká, nepreferovali. Bylo to spíš proti objektivnosti v hodnocení. Bylo by třeba školených degustátorů, což většina z nás není. Rozhodli jsme se proto vytvořit třetí kategorii - šampiona sladkých vín, do které jsou zahrnuty výběry z bobulí, cibéb, ledová, slámová vína, prozradil mluvčí za pořadatelské Vinaře Jarošov, o. s.
Na koštu se prezentovali především drobní výrobci, kteří nabídli plejádu vín z oblasti Slovácka. Od třetí hodiny začala vyhrávat Ohnica. Úderem osmé pořadatelé košt oficiálně ukončili. 

Galerie

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace