Koštu vévodily ročníky 2009
Foto: pri
Výběr nejlepšího léku na všechny nemoce z 396 vzorků se rozhodli vzít na svá bedra na Salaši na 23. ročníku koštu slivovice. Pořadatelství od obecního úřadu druhým rokem převzal KPS (Klub přátel Salaše), který zdárně pokračuje v nastolené tradici. V nejprestižnější a nejvíce obsazované skupině s 211 vzorky - ve slivovicích - se umístil na prvním místě Ladislav Soviš z Uh. Hradiště, na druhém Jaroslava Vlková ze St. Města a třetím byl Antonín Jungman z Míkovic, všichni se vzorkem roku 2009.
Zaznamenali jsme obrovský nárůst v kvalitě a vstřícnosti lidí poskytnout vzorek. Jako husarský kousek se nám pro všechny návštěvníky podařilo sehnat deset vzorků oskorušovice. Vítězové dostali diplom, salašský zvonek a štamprličku s logem koštu, popsal letošní ročník Stanislav Daněk, člen KPS. K zajídání se podávaly grilované speciality a pro podpoření atmosféry hrála CM Jaroslava Čecha. Pozvání neodmítl a osobní účastí košt podpořil i šampion koštu ve St. Městě Jaroslav Klečka.
Mezi návštěvníky se objevil i Josef Borek z Vések, který krátce zhodnotil kvalitu akce i pálenek. Košt je přiměřený, ale mohlo by to být jinak hodnoceno. Nelíbí se mi bodování do 60 bodů. Sám jsem degustátor a všude se snažíme prosazovat hodnocení do 20 bodů, abychom byli v obraze při porovnávání katalogů. Avšak kvalita vzorků je na výši, rok 2009 byl unikátní. Chtěl jsem se zúčastnit i degustace, což mi nevyšlo, tak jsme se přijeli alespoň podívat, popsal Borek své dojmy z koštu.