Kozí sýry stále populárnější
Foto: sal
Prostory Slovácké tržnice provoněly v pátek kozí sýry. Ochutnávku čerstvých sýrů z farmy Kozojedský dvůr připravil Martin Jurena. Návštěvníci tak měli možnost ochutnat jak moravské, tak i holandské kozí sýry, jež byly servírovány na opékaném toastu, který zvýrazní jejich chuť. Zatímco ty domácí mají výraznou chuť a aroma, ty holandské jsou naopak jemnější. K dobré pohodě zahrála cimbálovka Oskoruša. V sobotu pak opět na nejmenší návštěvníky čekala podzimní dílnička, ve které tvořili výrobky s motivem podzimu.