Letos měli jen kvalitní vzorky

Letos měli jen kvalitní vzorky
Foto: ket
Nivnice Společnost 16 / 04 / 2018

Zklamání ze špatné úrody vynahradila radost z povedených pálenek

Nivnický košt letos nabídl nečekaně vysokou kvalitu vzorků, přestože loňská úroda modrého ovoce v obci byla velmi špatná. „V Nivnici nám úrodu zničily jarní mrazy. Ale například v Korytné nebo Ostrožské Lhotě tak velké problémy neměli, takže se to opravdu lišilo kilometr od kilometru,“ postěžoval si Pavel Lysoněk, hlavní organizátor koštu. I přes problémy se podařilo dát dohromady 176 vzorků různých pálenek. Drtivou většinu z nich tvořily právě pálenky loňské. „Jsou to vzorky opravdu kvalitní. Dokonce jsme letos přikročili k tomu, že nevyhlašujeme Bruna Marse, tedy nejhorší vzorek koštu,“ prozradil dále Lysoněk.
Celkovým šampionem koštu se stal vůbec poprvé místní rodák Karel Straňák. Zvítězila jeho loňská kombinace trnek a durancií. „Rok 2017 byl výjimečný tím, že svítilo hodně slunce, a tím pádem mělo ovoce více cukru, a to je důvod, proč jsou loňské pálenky tak kvalitní,“ vysvětlil majitel nejlepšího nivnického vzorku Karel Straňák.
Pořadatelé také vyhlašovali ty nejlepší pálenky z jiného než modrého ovoce. Mezi hruškami a jablky zvítězila Marie Kománková, nejlepší meruňku měl Zdeněk Zálešák, s lipovým květem mezi zvláštními pálenkami zvítězila Romana Zálešáková a z ostatních peckovic se degustátorům nejvíce líbil špendlík Zdeňka Kotačky.

Galerie

Košt slivovice v Nivnici

Košt slivovice v Nivnici

16 / 04 / 2018

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace