Loňští vítězové získali stříbro

Loňští vítězové získali stříbro
Foto: ket
Šumice Společnost 15 / 05 / 2017

Šumický Gulášfest letos přilákal čtyřiadvacet soutěžních týmů

Areál Norkárna v Šumicích hostil o víkendu už druhý ročník Gulášfestu. Letos se do soutěžního vaření přihlásilo celkem 24 týmů. Mezi účastníky ani tento rok nechyběl rodinný tým Alka, který nese název podle své kapitánky Aleny Kubáňové. Tu v týmu ještě doplnili její manžel František a dcera Alena Brulíková se synem Petrem. „V týmu jsme sice jen čtyři, ale pomáhá celá rodina. Jsou tady ještě mí synové Tomáš a Jan a pomáhají i vnoučata Marek a Anička. Každý přiložil ruku k dílu, abychom si společně užili krásný rodinný den,“ prozradila kapitánka týmu složeného výhradně z obyvatel Šumic.
Alena Kubáňová rozhodně nemá problém uvařit pro větší množství lidí. Já mám v baráku pět chlapů a ti se musí pořádně najíst. Guláš u nás vaříme alespoň jednou za měsíc. Nejčastěji dělám z vepřového masa, ale oblíbený je i z hovězího a někdy udělám třeba i segedínský guláš, popisuje rodinnou gastronomii šéfka týmu. Pro letošní Gulášfest zvolil tým Alka standardní přípravu hovězího guláše. Vsadili na tradiční recepturu a nevymýšleli nic speciálního. Svůj hlavní chod doplnili ještě nabídkou dobré slivovice a domácích buchet. „My se často účastníme různých společenských akcí. Například příští týden zase jedeme vařit guláš do Záhorovic. A zítra vyrážíme fandit našim fotbalistům do Uherského Ostrohu, dodává hrdá Šumičanka Alena Kubáňová.
Místnímu rodinnému týmu Alka se však letos vyhrát nepodařilo. Osmičlenná porota složená z odborníků na gastronomii vybrala jako vítěze tým MAVO. Tříčlenný tým ve složení Vojtěch Jahoda, Marian Jurnykl a Iva Jurnyklová uvařil perfektní hovězí guláš ze čtyř kilo masa. Na druhém místě skončil loňský vítěz Hevos team. Třetí příčku pak obsadil Kovařík Team.
Kromě nejlepších gulášů ocenili organizátoři, kterými jsou členové spolku Besedníci ze Šumic, i nejzasloužilejší dárce krve okresu. Mezi sedmadvaceti oceněnými byli i čtyři dárci ze Šumic. Z nich absolvoval nejvíce odběrů Stanislav Krátký. „Jsem moc rád, že jsem zdravý a že jsem mohl dát krev těm, co ji potřebují víc než já, říká Stanislav Krátký, který absolvoval už téměř dvě stovky odběrů.

Galerie

Gulášfest v Šumicích

Gulášfest v Šumicích

15 / 05 / 2017
TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace