Místo sabotáže mezinárodní spolupráce, družba i výměnný obchod

V Korytné se uskutečnil druhý ročník Kyselicafestu, kterého se zúčastnily týmy nejen z Korytné, ale i z okolních obcí.

Všude se vaří guláše, tak my jsme se rozhodli vařit kyselicu, objasnil za pořadatele Jiří Martinec. Máme tady strašně těžká pravidla - pravidla nejsou žádná, spíš jedeme na to, že můžeme být i trochu zákeřní, že jeden tým může sabotovat toho druhého, dodal se smíchem Martinec.

K sabotáži nakonec nedošlo, ba naopak během vaření vznikaly mezi soutěžními týmy družby či výměnné obchody. Kyselicafestu se zúčastnilo 12 týmů. Některé nebylo těžké rozpoznat, protože se odlišily zajímavými kostýmy.

V jednom z týmů probíhala i mezinárodní spolupráce. Síly totiž spojily starostka slovenské obce Jablonka Anna Cigáneková a místostarostka obce Nivnice Marie Kománková, aby vařily společně. Protože my jsme ze spřátelených obcí a kamarádky i mimo obce, takže tady vaříme takový pokus, něco mezi kyselicú a kapustnicú, daly jsme dohromady dva recepty a vaříme moravsko-slovenskou kyselico-kapustnicu, vysvětlila místostarostka Nivnice. A když bude ten recept dobrý, tak si ho necháme patentovat a velmi vyděláme, dodala se smíchem její slovenská spolubojovnice. Následně se anonymně odevzdaly vzorky kyselice, každému vzorku bylo přiděleno číslo a odborná porota z řad diváků ochutnávala a hodnotila pětibodovou škálou.

První tři místa letos zůstala v Korytné. Letošní ročník totiž vyhrál tým místních učitelek, druhé místo obsadil tým Žihadla složený z pořadatelů a třetí místo pro letošní rok získali loňští vítězové z týmu Imperial vision, kde šéfkuchařem byla manželka starosty obce Korytná. Tři první místa dostala také poháry, ovšem zkrátka nepřišly ani ostatní týmy. Každý soutěžní tým si odnesl nějakou krásnou cenu.