Mladá vína nebodovala

Mladá vína nebodovala
Foto: ket
Ořechov Společnost 04 / 01 / 2018

Na úspěch dosáhly spíše sladké vzorky

Milovníci a příznivci dobrého vína na Slovácku se konečně dočkali. Na Štěpána se konal první košt mladých vín. Již tradičně proběhl v Ořechově a sešly se něm stovky nadšenců, kteří toužili posoudit, jak se vinařům podařilo naložit s loňskou sklizní.
Dvaadvacátý ročník Vánoční výstavy vín poskytl možnost ochutnat celkem 251 vzorků. Tento košt pravidelně nabízí polovinu vín nového ročníku a ani tato výstava nebyla výjimkou. Jako nejlepší vzorek vyhodnotili degustátoři Ryzlink rýnský, ročník 2015, z Vinařství Vaďura. Z červených vín vyzdvihli hodnotitelé víno Milana Stodůlky, Dornfelder, ročník 2016. Mladá vína se tak příliš neprosadila.
„Vína, která vyhrávají, jsou většinou sladká. Snažíme se proti tomu bojovat, ale jde to špatně. V zahraničí je tento jev hodně na ústupu. Například v Rakousku už je problém sladké víno najít. U nás ten ústup sladká vína teprve čeká,“ nechal se slyšet Stanislav Píštěk, hlavní organizátor ořechovského koštu vín.
Návštěvníci se na koštu dobře bavili a přispěla k tomu svým vystoupením i cimbálová muzika Slačáci.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace