Zabavená pálenice z panelového bytu se stane lákadlem nové sezony

Muzeum lidových pálenic ve Vlčnově na Uherskohradišťsku v sobotu zahájilo osmou sezonu. Letos nově ukáže černou pálenici, která byla instalována do kuchyňské linky v bytě panelového domu. Expozici postupně doplňujeme novými typy přístrojů, které stále vyplouvají na světlo světa. V loňském roce jsme získali černou pálenici, která byla součástí umakartové kuchyně v panelovém bytě sídlištní zástavby, prozradil Ivo Frolec, ředitel Slováckého muzea v Uherském Hradišti, které muzeum ve Vlčnově spravuje.
Kromě pálenic, několika desítek láhví a etiket, historických fotografií či dokumentů podrobně mapujících destilování alkoholu na Slovácku muzeum nabízí také pohled na raritní archiv chuťového poselství budoucím generacím. Těsně před zahájením nové turistické sezony byl mezi první dva vítězné vzorky z roku 2012 a 2014 uložen nový přírůstek. Byla jím slivovice Josefa Niesnera ze Salaše, který se stal vítězem superkoštu koštů v roce 2016. Slivovici tvořím, nevyrábím. Úspěch není v rychlosti, u slivovice nelze nic uspěchat, řekl Niesner, který loni v Uherském Hradišti uspěl mezi 132 vzorky.
Muzeum lidových pálenic je od dubna do října otevřeno v pondělí až pátek od 9.00 do 17.00 po předchozím objednání, o víkendech je otevřeno od 13.00 do 17.00 bez nutnosti objednání.