Na cesty s cisterciáky

Na cesty s cisterciáky
Foto: pri
Modrá Společnost 16 / 05 / 2012

Raritou koštu byly dva vzorky dealkoholizovaného vína

Po stopách cisterciáckého řádu se vydali návštěvníci arechoskanzenu v Modré. Aby putování s historickými průvodci Jiřím Mitáčkem a Luďkem Galuškou z Moravského zemského muzea v Brně nebylo fadní, organizátoři připravili počtvrté pestrou ochutnávku vín z oblastí spadajících do míst, kde právě tento řád postupně zapouštěl před staletími své kořeny. Tím nejbližším, ne však nejstarším, je sousední Velehrad, který právě tento řád pocházející z Francie ve 13. století zakládal. Vše bylo podbarveno i vjemem folklorním, a to s domácím souborem a cimbálovou muzikou Liša a přespolní FS Střešňa z Jalubí.
I na čtvrtý ročník jsme připravili něco nového. Měli jsme tu období královské, římské, velkomoravské. Tentokrát Cesty vína - putování ke kořenům révy vinné povedou návštěvníky ke kořenům zakladatelů Velehradu - cisterciákům, představil Lubomír Sláma, správce skanzenu, kterým směrem byla vypravena letošní karavana. Při výběru vín jsem čerpal převážně z oblasti francouzského Burgunska, Chabli, Alsaska, kde řád vznikl. Nechybí vzorky z dalších míst, kam jeho příslušníci doputovali, např. Maďarsko, Německo, a samozřejmě i z naší oblasti, prozradil Sláma a doplnil informací, že zahraničních vzorků byla třetina z celkového počtu 140.
Poprvé mohli ochutnat víno i motoristé. Je to taková rarita, podařilo se mi sehnat dva vzorky, Merlot a Rosé z Německa, aby svlažit hrdlo mohli i řidiči, prozrazuje Sláma, který hodnocení všech vzorků přenechal na vůli a chuti návštěvníků.

Galerie

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace