Na košt našli cestu i Jarošovjané

Na košt našli cestu i Jarošovjané
Foto: pri
Jarošov Společnost 27 / 03 / 2011

Kdo si chtěl pochutnat na dobrém vínku, zajel do Jarošova na 4. ročník výstavy vín. Krása i okouzlení, které víno podněcuje v chuti i náladě, nadále zůstaly ale i zde zahaleny prozatím jistým tajemstvím.
Nečekaně se podařilo udržet vysoký počet vzorků. Původně jsme chtěli vzorků méně, něco kolem 250, protože degustace je náročná. Zahrádkáři a vinaři z okolních dědin se ale nenechali odbýt, a tak bylo opět připraveno něco málo přes tři sta vzorků, prozrazuje Oldřich Šipka nečekanou informaci, protože většina okolních koštů se spíš potýkala s opačnou situací.
Kromě šampionů získal diplom každý vinař s bodovým hodnocením nad 18,5 bodu. Obecně jde kvalita vín nahoru, ale mezi vzorky se našel i nějaký, který naprosto propadl. Obecně se jedná o závady silně zasířeného nebo zoxidovaného vína, říká Šipka a dodává, že vybrat nejlepší červené víno trvalo komisi přes dvě hodiny. Hodnocení se velmi rozcházela a proběhly i dodatečné rozstřely, než konečný verdikt padl na Josefa Bičana z Traplic s Cabernetem Sauvignon 2004, PS. Mezi bílými si titul šampiona odnesl Roman Mikulčík z Popovic za Rulandské šedé 2001, PS.
Spokojenost vládla nejen na sále, ale i u organizátorů. Účast je skvělá a jsme rádi, že v Míkovicích si uspořádali košt již před námi a v okolí Uh. Hradiště probíhá o víkendu pouze jeden jediný. Současně nás potěšilo, že nás navštívili i oslovení podnikatelé z Jarošova, kteří za námi přišli, vyjadřuje Šipka spokojenost a vtipně komentuje i to, kdo na koštu podporuje dobrou náladu. Jsou tam mladí i staří muzikanti, tak to bude CM Včelaran, směska odrůdově určená.

Galerie

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace