Na koštu bodovaly domácí pálenky, šampion je ze Šumic
Pravá nivnická slivovice tekla proudem. Nejen ze stylového stromu v předsálí Besedy, ale hlavně v nalévárně, kde děvčata rozlévala 132 vzorků slivovice a 31 vzorků ovocných pálenek. Stejně jako v předchozích letech se i na letošní degustaci hodnotilo dvoukolově a do finále bylo vybráno 15 nejvýše hodnocených pálenek. A koho třicetičlenná komise korunovala jako šampiona čtvrtého ročníku koštu slivovice v Nivnici?
Hodnocené pozice v ovocných pálenkách ovládli domácí borci s meruňkovicemi. Nejvíce chutnaly ty od Petr Kondráda, Petra Kroči a Štěpána Rašky. U modrého ovoce byla stylovými flaškami oceněna desítka nejlepších a šampion letošního koštu. Tím se stal dlouholetý pořadatel koštu v Šumicích Dušan Milička. Z Nivnice si odvezl i putovní dřevěnou trnku, na kterou bylo přilepeno jeho jméno. Zlatá a bronzová medaile zůstaly doma díky Tomáši Štěpaníkovi a Štěpánu Stojaspalovi, stříbro míří do Vlachovy Lhoty za Antonínen Bočkem.
Během večera k tanci vyhrával Jane Band a Dj Trnka. Akci zpestřilo vystoupení domácích roztleskávaček Třpytek, nechyběla bohatá tombola. Pořadatelé s trnečkami na hrudích roznášeli guláš, zabijačkové speciality, koláčky nebo tradiční pochutiny ke koštování.
Slávista Kondrád dostal od degustátorů plný počet!
Plný počet! Petru Kondrádovi se podařil životní majstrštyk. Jeho meruňkovici dali degustátoři deset bodů z desíti možných. Pro třiašedesátiletého Nivničana je to poprvé, kdy se svojí pálenkou dosáhl na ocenění!
Vášnivého fanouška Slavie mají místní v paměti jako dlouholetého hráče TJ Nivnice, deset let kopal a trénoval Horněmčí. Celý život pracoval ve Slováckých strojírnách, posléze pomáhal synovi ve firmě. Bydlel na bytovce, vloni si kousek od hospody opravil dům. S manželkou vychovali tři děti.
Od deseti let pomáhal tátovi s pálením. Nejprve v Korytné, pak v Nivnici. Dnes ovoce sbírá v sadu směrem na Suchou Loz. Když se neurodí, nakoupí ho jako vloni v Havřicích, aby vypálil alespoň sto litrů pro sebe a své děti.
Vítězné meruňkovice vypálil pouze šest litrů! Ovoce už bylo přezrálé, ani se mi nechtělo sbírat, přiznal Kondrád. Přesto naplnil stovkovou bečku a během dalšího týdne už pálil. Poslední dva litry jsme dal Pavlovi Lysoňkovi do tomboly, upřesnil osud zbytku ovocného šampiona jeho majitel.
Petr Kondrád svoji pálenku desítky let předkládá na košt slivovice, najdete ji v tombole farního plesu. Nikdy jsem nic nevyhrál, až dnes, poznamenal závěrem šťastný Nivničan.