Nedakoňanům nejvíce chutnal kančí guláš!
Foto: pas / Vítězné družstvo nedakonických myslivců.
Klub třetího věku v Nedakonicích uspořádal další ročník Gulášfestu. Na rybářském kole na Sádkách rozbila své stánky šestice spolků. Domácí Nedakoňské srnky, které se věnovaly svým dětem při vystoupení v sousední obci, zastoupily Drmolice z Polešovic s gulášem Veselých kuchařek z hovězí kližky. Krojované robky dostály svému heslu a kromě úsměvů rozdávaly panáky slivovice, chleba se sádlem a cibulí a kvašáky.
Jejich stánek sousedil s mužským pěveckým sborem Nedakonice. Pánové si "pod žudrem" v poloze "sedačky" užívali vínečka a burčáku, zatímco služebně nejmladší členové, kuchař Petr Soška s velitelem stánku Zdeňkem Hamáčkem, plnili hladové krky hovězím gulášem laděným do zvěřiny.
Exotiku na oko i šmak nabídl třetí stánek. Jedenáct členek muzejního spolku pod vedením Jitky Viceníkové v mexickém ohozu vařilo guláš po mexicku. Jejich feferonky rozžhavily nejedno sousto. Zato jejich sousedi - domácí rybáři - se pevně drželi rodinného receptu Aleny Kubišové, které s hovězím gulášem pomáhali synové Jiří a Roman.
S pětkou na stánku tvořila početná skupinka místních hasičů. S přespolním masem ze srny kouzlil šéfkuchař a autor receptu Richard Březina. Posledním - a u návštěvníků vítězným - družstvem byli nedakoničtí myslivci. Kančí guláš ukuchtěný Dušanem Rokytou a jeho tátou topičem Aloisem za technického dozoru Tondy Hájka při míchání získal nejvíce skleněných kuliček. Ty příchozí degustátoři vhazovali do omniovek na pódiu. Tady se také sešla bohatá tombola. První cena, srnec věnovaný právě "zlatými" myslivci, nakonec putovala do Boršic.
Akce se nadmíru vydařila. Žaludky přítomných byly naplněny a doladěny čepovaným pivem nebo vínem z domácího Vinařství Tomáše Juráka.