Nejchutnější guláše od naplavenin ze Sušic a mařatických hasičů
Foto: iDobryDen.cz
Zlatá plichta
Gulášpárty, tradiční soutěž ve vaření guláše na Košíkách, zažila něco neskutečného. Veřejnost, která hodnotila nejchutnější počin, našla dva vítěze! 171 platných hlasovacích lístků označených jako ve škole, od jedničky do pětky, rozhodlo, že s 441 body vyhrála družstva SDH Mařatice a Sušické naplaveniny! Třetí skončili myslivci z Košíků.
Letošního ročníku Gulášpárty na Košíkách se zúčastnilo pět týmů. Kuchtíci od osmé hodiny ranní krájeli cibuli, česnek a maso, aby podle svých receptů uvařili soutěžní vzorky pro veřejnost.
Zvěřinu použila Sušická naplavenina (srnčí) a domácí myslivci (kančí), Obecní klub Košíky vařil tradiční hovězí guláš, turisté z Halenkovic segedin a hasiči z Mařatic kouzlili s vepřovým.
Ač byl tým SDH Mařatice na Košíkách nováčkem, jeho guláše znají návštěvníci tří gulášových klání v Ostr. Nové Vsi nebo účastníci Dne otců v Mařaticích.
Každý s vlastním nožem a prkénkem dostal úkoly od starosty SDH Mařatice Pepy Vlachynského. Společně pak s Lukášem, Romanem a jeho dcerou Adélou uvařil soutěžní vzorek podle tajného receptu Aleše Kynického. Nikdo z pětice kuchtíků není kuchař, každý má svoje povolání. Přesto je všechny spojuje láska k vaření. Vaříme pro zábavu, někdy i doma, hlavně guláš, poznamenal s úsměvem Aleš.