Nejvíce voněla archivní švestka

Nejvíce voněla archivní švestka
Foto: ket
Buchlovice Společnost 13 / 02 / 2017

Titul šampiona z buchlovického koštu putovat do Boršic

Restaurant Berchtold v Buchlovicích hostil už čtvrtý ročník koštu pálenek. Letos se k degustaci sešlo sto osm vzorků, což je sice méně než v předešlém ročníku, přesto tento počet předčil očekávání pořadatelů. Máme za sebou špatný rok, kdy se moc neurodilo, a očekával jsem, že se sejde jen něco kolem šedesáti vzorků. Nakonec mám radost z toho, že jich je více než sto, prozradil Filip Krystýnek, hlavní pořadatel Berchtoldova koštu pálenek.

Nejsledovanější a také nejpočetnější kategorii, tedy švestky, ovládl Dan Pavlík z Boršic. Stejně jako ostatní nebyla ani moje loňská úroda nic moc, a tak jsem sáhl do archivu a dal jsem vzorek 2012. Tento vzorek vyhrál na našem rodinném koštu a čekal jsem, že bude mít i tady úspěch. Jsem moc rád, že dokonce vyhrál, nechal se slyšet majitel vítězného vzorku. Nejlepší durancii věnoval na košt Vladimír Gottwald, kategorii meruňka ovládl Radek Pavlík, nejchutnější hrušku měl František Nikl a nejlépe hodnoceným likérem se stala zázvorovice Petra Blahy.

Pořadatelé se letos rozhodli přidat ještě ocenění za nejvoňavější vzorek. Tím se stala švestka Zdeňka Bílka z roku 2001.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace