Nivnické klobáskování se rozrůstá
Foto: pri
Neporazitelná Kročilova klobása opět vybrána jako nejlepší
Pátý ročník Nivnického klobáskování pokořil hned dva rekordy. Návštěvnost a počet přihlášených vzorků. Za sto korun 140 hostů ochutnalo sedmnáct vzorků a rozhodlo o vítězích v kategoriích domácí a firemní klobáska. Ty byly zastoupeny v poměru 6:11. O stylovou výzdobu stolů se postarala Stanislava Michalcová.
Klobáskování je aktivita seniorek, které pravidelně tráví středeční večery cvičením. Jsou to členky výkonného výboru tělovýchovné jednoty, oddíl ASPV, a nikdy nechybí i na jiných společenských akcích, pochválila celý organizační tým Jarmila Krchňáčková, taktéž členka výkonného výboru TJ.
Volba vítězů probíhala bodováním opačným než ve škole. Nejlepší vzorek 5 bodů, nejhorší pak bod.
V půlce vznikl prostor k občerstvení, který hosté využili ke spláchnutí masitých výrobků. Ženy uvítaly prodejní stánek Stříbrnictví z Veselí nad Moravou. V mezičase sčítání hlasů proběhla módní přehlídka svatebního salónu z Uherského Brodu.
Vedle běžných klobásek se objevily i chutě netradiční. Výrobci nám poskytli i klobásku tvarůžkovou, pepřovou, sváteční a dokonce máme i fotbalovou, vybrala z nabídky Krchňáčková a vtipně poznamenala: V té poslední nejspíš budou namletí fotbalisti, dresy nebo kopačky. Nebo že by byla bezmasá?
Klobáska má být klobáska, žádné speciální chutě nemusíme. Hlavním kritériem je její chuť a celkový dojem. Snad už za ty roky něco o klobáskách víme a vybereme za vítěznou tu správnou, svěřily se tři manželské páry ze Strání, kterým na stole nechybělo něco sladkého na vyvážení chutí.
Výsledný verdikt byl jednoznačný. Vítězství, k tomu šampaňské a dvě zdobené skleničky převzal potřetí v řadě domácí Pavel Kročil. V těsném závěsu skončil opět muž z Nivnice, Antonín Stojaspal. Dárková kazeta piv putovala do Vlčnova Františku Koníčkovi.
Tombola je na této akci samozřejmostí. Letos se soutěžilo o 83 praktických cen. Po koštu následovala diskotéka DJ Morphyho. Loni jsme trsali hluboce přes půlnoc, věřím, že letos to bude to samé, uzavřela povídání Krchňáčková.
Výsledky klobáskování 2013
SOUKROMNÍCI:
1. MÍSTO - Pavel Kročil, Nivnice
2. MÍSTO - Antonín Stojaspal, Nivnice
3. MÍSTO - František Koníček, Vlčnov
FIRMY:
1. MÍSTO - ELVA - Šabatecká
2. MÍSTO - KADLČEK - Sváteční
3. MÍSTO - LASK - Bojkovská