Oblizovali se u jídel bez masa

Oblizovali se u jídel bez masa
Foto: KM
Uherský Brod Společnost 12 / 11 / 2014

Jak se dá stravovat chutně a pestře i bez masa, o tom se opět po půl roce přesvědčily stovky návštěvníků akce zvané Vege Najt. Největší zásluhu na této jedinečné akci mají dva mladí kreativci Lukáš Velecký a Pavel Vrága, kteří akci vymysleli a zorganizovali. Jelikož je toto téma hodně opomíjené, chtějí ukázat, že se i bez masa dá jíst strava bohatá na všechny potřebné živiny.
Jelikož jarní zájem o tuto akci předčil očekávání organizátorů, uskutečnilo se v sobotu druhé pokračování. Do foyer uherskobrodského kina Máj se sešlo na pětadvacet amatérských i profesionálních kuchařů a kuchařek a každý z nich přinesl několik dobrot z kategorie vegetariánských, veganských a raw pokrmů. Návštěvníci tak měli možnost ochutnat opravdu pestrou škálu zajímavě vypadajících, ale hlavně chuťově lahodných pokrmů. K ochutnání byly žampionové chipsy, pseudorybí pomazánka, jáhlový koláč, cizrnový kotlík tagine s datlemi a dýní, dýňová polévka či bystřická kyselica, palačinky plněné špenátem či cizrnová nutella a další desítky chuťovek. Nechyběla ani nabídka tepelně nezpracovaných jídel jako RAW klobásky nebo RAWaelo, neboli čokoládové proteinové kuličky.
U každého pokrmu byly na stole připraveny recepty, takže komu specialita zachutnala, má možnost si ji udělat také doma. Organizátoři rovněž přislíbili, že budou všechny recepty v brzké době umístěny i na facebookové stránky akce a budou tak dostupné všem zájemcům. K příjemné atmosféře akce přispěla hudebním doprovodem skupina Thom Artway a poté se uskutečnil koncert skupiny 12:Piet. Akce přispěla i dobré věci. Všichni kuchaři připravili vegetariánské speciality na vlastní náklady, a tak veškerý výtěžek z akce poputuje na vánoční dárky dětem z uherskobrodského azylového domu. Jelikož se akce setkala s obrovským úspěchem nejen u vegetariánů, ale také u lidí, kteří se sami nazývají „masožravci“, plánují organizátoři pokračování na jaře příštího roku.

Galerie

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace