Po 15 letech vytáhl trumf a vyhrál Včelarskou baňku!
Foto: iva / Josef Šipka - po patnácti letech zpět na trůně!
Jméno Jožky Šipky otevírá i zavírá plaketu vítězů
Před patnácti lety se stal historicky prvním vítězem koštu Včelarská baňka a jeho jméno je vyryto na prvním řádku plakety. Za patnáct let se zde objevilo dalších dvanáct jmen, neboť místní borci Vladimír Vymyslický a Rosťa Švec své vítězství obhájili. Pro letošního vítěze zůstal poslední řádek, který od soboty opět patří Jožkovi Šipkovi.
Vyhecovali mne na volejbale. Patnáct roků jsem nic nevyhrál, tak jsem se naštval a rozhodl, že po letech vytáhnu ten vítězný vzorek. Chtěl jsem vědět, jestli to před patnácti lety nebyl omyl. Je to pro mne překvapení! prozradil Šipka, který od onoho roku 2001 nosil vždy čerstvou slivovici. Letos k ní přidal i ceněný archivní vzorek - a vyhrál! Flaška s číslem 66 zároveň obsahovala i nejstarší vzorek.
Cenu mu předávali loňští vítězové - členové Kněžpolského mužského pěveckého sboru, kteří málem ukořistili cennou trofej zpět do vedlejší dědiny! Na druhém místě skončil jeden z členů sboru, Tomáš Bittner. Třetí místo putuje do Buchlovic! Degustátorům zachutnala svajbova slivovica šéfredaktora DOBRÉHO DNE Pavla Pašky.
Mezi ovocnými pálenkami kralovaly hruškovice. Tu nejvýše bodovanou vypálil domácí Víťa Holčapek. Nejlepším degustátorem, který poznal nultý vzorek a dal mu stejné bodování jako při kalibraci, byl Jarek Tobola z Napajedel. Je vidět mlsný jazýček! poznamenal Fanek Janků. Zároveň si postekl, že je to poprvé, co nulťák soutěžil o patok roku! Naštěstí ho nezískal.
Další premiéru měla kategorie nazvaná Včelarský experiment. Barevné kořalky, výluhy, hanlivě řečené tlamolepy, doporučil prezident koštu užívat jen v dávce jedné štamprle denně! Titul pro šampionku převzala za jeřabinu Pavly Vašíčkové její maminka.
Trnkového Matěje si odnesl Tonda Špaček. Dokonce se mu vzorek během degustace dostal na stůl a kolegové se ptali, jestli nepálil z mušek. Po loňském nedorozumění tanečníci Včelaranu, držitelé titulu Patok roku (pozn. degustátorů: slivovica by rozpustila aj okna), tentokrát nepřinesli nic. Buď už na zkúškách nepijú, nebo dopijú všecko, polemizoval prezident Fanek a vyhlásil za letošního držitele vzorek 86. Po hláškách: Je to z jiné galaxie..., Za odvahu jeden bod..., Moc mandlové tresti... nebo Vóní jak čerstvě zválané seno! putuje černá šerpa do Nedachlebic.
Jinak si sedm skupin degustátorů na pátečním hodnocení vzorky velmi chválilo! Jejich ústy prošlo 88 vzorků slivovice, z nichž patnáct poslali do finálového hodnocení, z 25 ovocných pálenek z meruněk, hrušek, jablek, mirabelek, višní, jahod nebo bezu tak šly do finále první tři, a přibyla nová kategorie - likéry. Vybíralo se mezi desítkou barevně tónovaných tekutin z ořechů, jeřabin, máty, borůvek, dřínu, šípku a pomeranče!
K stolům zasedli zkušení degustátoři v šesti komisích. Mezi nimi byli čtyři hudebníci Včelaranu, čtyři Dostálci - Vašek, Jirka, Víťa a Pavel, čtyři členové Kněžpolského sboru nebo čtyřiasedmdesátiletý Jara Vojáček. Všechny přítomné pozdravil v přímém přenosu zkušený degustátor Laďa Knotů z kyjovské nemocnice!
XV. Včelarská baňka
Slivovice
1. Josef Šipka, Včelary 2001 66 102
2. Tomáš Bittner, Kněžpole 2015 68 97
3. Pavel Paška, Buchlovice 2010 79 93
4. Fanek Janků, Včelary 2014 32 92,5
5. Lucie Dovrtělová, Včelary 2014 48 91
6. Petr Švehla, Kněžpole 2015 60 90,5
7. Vl. Vymyslický, Včelary 2014 87 89,5
8. Jara Kopeček, Topolná 2015 17 89
9. nultý vzorek 2015 18 88
10. Martin Vašina, Včelary 2015 58 83,5
11. Pavel Grebeníček, Kněžpole 2015 29 83
12. Fanek Fusek, Včelary 2015 81 80,5
13. Petr Musil, Kněžpole 2015 40 80
14. Petr Slunéčko, Včelary 2014 12 77
15. Antonín Hájek, Včelary 2015 7 66
Ovocné pálenky
1. Víťa Holčapek, Včelary hruška 111 78
2. V. Stránský, Kněžpole hruška 112 76,5
3. Antonín Laga, Jarošov hruška+jablko 76
4. J. Fajkus, Jalubí špendlík 111 74,5
5. P. Vašíčková, Bílovice meruňka 101 73
Babská komise
1. Pavel Grebeníček, Kněžpole
2. Lucie Dovrtělová, Včelary
3. Antonín Hájek, Včelary