Po červeném šla žebra na dračku

Po červeném šla žebra na dračku
Foto: pri
Osvětimany Společnost 13 / 03 / 2014

Poosmé v řadě Myslivecké sdružení Osvětimany uspořádalo o víkendu ochutnávku vín. Košt kromě 243 vzorků obohatila i nejen zvěřinová tombola. V dřívějších letech košty bývaly občasné a protože spousta myslivců jsou taktéž vinaři, pořadatelství si vzali na starost právě oni, uvedl mě do historie Lukáš Chrbját, člen MS a vinař v jedné osobě. Myslivecký hospodář Miloš Peška přidal: Výstava vín nemá bodovaný katalog. Jedná se pouze o ochutnávku, a proto navíc připravujeme zvěřinovou tombolu, kterou máme z vlastních zdrojů, a členové a další dárci přidají nějakou tu další věcnou cenu.
Osvětimany dominují odrůdami Rulandské šedé i bílé, Chardonnay, Müller Thurgau, Neuburské a z červených odrůd pak Modrým Portugalem, Zweigelem a Svatovavřineckým. Kdybychom zapíchli kružítko, tak vína nám poskytli vinaři maximálně 30 km od Osvětiman. V nabídce máme tedy ty nejznámější a nejoblíbenější odrůdy, uvedl dále Lukáš Chrbját.
Koštování bylo o pohodě a klidu. Jedná se o společenské setkání, kde mají milovníci vína čas si přechutnat všechny vzorky a záleží pouze na nich, který vzorek označí jako nejlepší.
K zakousnutí byly zajištěny zvěřinové speciality v podobě guláše a pečených žeber z divočáka. Od pěti hodin hrála CM Pentla, která podpořila sobotní odpoledne i večer. Občas se někdo snaží ve dvanáct vše ukončit, ale muzika se nemá ze sálu vyhánět. Konec proto prozatím upřesnit nemůžeme, shodli se oba muži při otázce, kdy bude akce ukončena.

Galerie

TOPlist