Čtyři malérečky mezi tradičními pochutinami

Minulý týden se rozšířila rodina Tradičních výrobků Slovácka. Ze čtrnácti přihlášených do ní nakonec vstoupilo jedenáct.
„Posuzování bylo tentokráte netradiční, převažovaly potraviny a kulinární produkty Slovácka,“ zmínil se člen hodnotící komise, předseda správní rady Regionu Slovácko a starosta města Uherského Hradiště Květoslav Tichavský.
Po dvouhodinové debatě a zkoumání všech přijatých žádostí a výrobků byla známka udělena perníčkům Soni Staškové z Míkovic a Danuše Bachurkové ze Šumic, Miluščiným nudlím Miluše Rybové z Vracova, medu Marcela Třasoně z Kudlovic, chlébu z Pekárny u Jahodů, sušeným švestkám, jablkům, hruškám, škvarkovým preclíkům od Vína Hruška. Lidovým výrobcům Věře Markové z Tupes (tupeská keramika), Marii Žůrkové z Ježova (vyškrabované kraslice), Ludmile Dvořákové ze Sadů (batikované kraslice), Zdeňce Strnadelové z Kunovic (reliefní kraslice) a Lence Durďákové z Mařatic (drátkované kraslice).
„Nejedná se o jednorázové ocenění. S výrobci během let platnosti jejich certifikátu aktivně pracujeme a spolupracujeme. Mimo zajištění propagace a prezentace každého výrobce administrujeme společné webové stránky s e-shopem, který využívají především lidé mimo region, zejména z Prahy. Současně se stáváme kontaktním místem nabídek účasti na jarmarcích, slavnostech a dalších prezentačních akcích rukodělné výroby v Česku i v zahraničí,“ vysvětluje praktickou stránku spolupráce s výrobci Lenka Durďáková, manažerka projektu Tradiční výrobek Slovácka.

Ochranná známka Tradiční výrobek Slovácka je od roku 2008 udělovaná výrobcům na Slovácku, zaručuje především kvalitu výrobků, jejich vazbu na vymezené území, tradici výroby a šetrnost k přírodě. Právo k využití značky je udělováno výrobcům na dva roky na základě posouzení odborné komise složené ze zástupců Slováckého muzea v Uherském Hradišti, Národního ústavu lidové kultury ve Strážnici, Krajského úřadu Zlínského kraje, odboru kultury a památkové péče a Regionu Slovácko.